五粮液中庸文化的坚守与发展

五粮液既是酒的名称，也是企业名称。研究五粮液文化，核心是研究五粮液酒文化，引而申之研究五粮液企业文化。酒文化和企业文化有重合、有交叉、有延展、有分离，使得五粮液酒文化与企业文化之间的异同变得扑朔迷离，难以截然分开。
　　
　　一、从历史文化论五粮液对中庸文化的'认同
　　
　　纵观五粮液发展历史，中庸文化一直起着主导作用。五粮液作为一种烈性饮料，在人际交往中起着非常重要的沟通和联系作用。饮酒少则怡情，多则误事。故饮酒必须适宜。五粮液以此将中庸作为自己的文化精神，讲究饮酒