猪的养殖技术
猪养殖技术水平与养殖质量及养殖户经济效益密切相关。若想保证猪养殖的顺利进行,做好猪疫病预防工作也非常关键。
摘要:猪肉是我国食用量最多的一种肉类,随着人们对肉食品需求量的增加,为满足市场需求,如何养殖猪逐渐成为当前的一个热门话题。掌握猪的养殖技术至关重要,鉴于此,本文主要对猪的养殖技术进行了探讨。
关键词:猪;养殖技术;措施
对猪养殖户而言,掌握猪的养殖技术可有效减少饲料成本、动物疫病及猪种等因素造成的损失。传统的养殖模式已经无法满足现代市场对猪肉产品的需求,必须改变以往的养殖观念,积极引入或采用现代养殖技术才能保证猪养殖业的可持续发展。
1注重猪场建设
一般来说,猪舍场地应选在排水好、地势高、背风向阳的地带,且要求电力供应正常,利于防疫卫生。布局猪场时可分成4个部分:生产区、生活区、管理区与隔离区[1]。生产区为猪场核心,所在位置一般环境较好,且防疫安全;管理区和社会联系密切,应用围墙和生产区隔开;隔离区和生产区应有一定距离,防止疾病蔓延。在设计猪舍时应综合考虑猪只的年龄、性别、体重及饲养密度等因素。猪舍跨度在8~13m左右,舍内净高在2.3~2.6m左右。
2合理选择猪品种
猪成长速度快或慢,很大程度上取决于猪的品种。实践表明,在同等条件下,不同品种的猪产生的经济效益会存在很大差异。所以,猪养殖户必须结合气候、地质等条件选择最佳的猪品种,做到因地制宜地选择猪品种。比如,在东北地区气候以温度季风性气候为主,所选猪的品种既要满足一般要求,如饲料摄入量少、生长周期短、瘦肉率高等,又要考虑猪种是否能够适应当地气候。
3注意猪饮食及配料的均衡
猪饮食营养合理与否会直接影响到猪的生长情况。猪饮食相对较杂,故在配料上应注意多重营养,保证营养均衡才能促进猪增肥。在配料选择方面,应以小麦、高粱、米糠及玉米等膳食纤维为主,辅以胡萝卜、野菜、南瓜等蔬菜类饲料,有助消化,并适当添加一些豆饼、鱼粉及花生粉等蛋白质饲料。一般来说,在喂养饲料方面,除了避免营养成分流失外,也要考虑到有助于猪的消化。饲料不可过粗,一般要求直径值区间在1.2~1.8mm左右,以免影响猪对食物的吸收与消化;但也不能过细,防止发生胃溃疡。
4注重猪的疫病预防
若想保证猪养殖的`顺利进行,做好猪疫病预防工作也非常关键。首先,预防为主,防治相结合。在选择猪品种时,应尽可能选择抗病能力强的品种,并进行疾病检查,确认仔猪健康后再购买,从根源上防止猪疫病发生。在养殖期间,可让杂交猪育肥或是选黑猪、野猪杂交育肥。其次,增加猪在舍外的活动时间与次数,从而有利于确定饲养密度与管理方式,提高猪群的免疫力,减少疾病发生。最后,做好猪舍消毒工作,积极防治疾病。定期对猪舍喷药杀虫,及时清扫猪舍、猪圈及可能有细菌与病毒存在的场所,将猪粪便清理干净,随时确保猪养殖场的干燥、通风、干净与整洁,预防猪疾病发生。一旦猪群发生疫病,应及时隔离猪群,并进行紧急接种预防。
5合理选择饲养方式
在平时的猪养殖中,采用的养殖方式主要有:平面喂、多次投、直线催等[2]。
5.1多次投养
仔猪断奶后并被圈入栏中后,定时与定量对仔猪投食喂养。每头猪每日饲养混合精料控制在0.6~0.8kg范围内,隔10min增加一次猪饲料,每次增加量为0.1kg;待仔猪育龄为2~4个月时,则采用少喂勤添的饲养方式,每日喂养次数应控制在4次;再过1~2个月后,饲养次数应减少为3次。
5.2平面喂养
基于节省饲料与开支的角度,应结合猪的生长情况有效喂养。比如,猪舍面积大、猪数量也多,此时可考虑采用选择某地区作为猪采食场,喂养时直接将食物扔于地上,猪可自由采食。
5.3直线催喂养
猪从幼崽时期至可出栏,采用不运动、不放牧、精料催肥与圈养的喂养方式。
6小结
猪养殖技术水平与养殖质量及养殖户经济效益密切相关。养殖户只有正确掌握猪的养殖技术,如科学建设猪舍、合理选择猪种、注重猪饮食、积极预防猪疫病及科学选择喂养方式等,才能进一步保障猪的健康成长,促进猪养殖业的健康发展。
参考文献:
[1]高红梅.猪的养殖技术[J].畜牧与饲料科学,2015,36(5):103.
[2]鞠淑娜.猪的养殖技术探析[J].中小企业管理与科技,2014(28):209.
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