探析果菜类蔬菜冬春季育苗技术
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摘要: 介绍了果菜类蔬菜冬春季育苗技术,包括育苗场地选择及苗床建设、苗床培肥及营养土准备、播种时间及种子处理、苗床冬春季管理等内容,以期为育苗户提供参考。
关键词: 果菜类蔬菜;冬春育苗;苗床建设;播种;管理
辣椒、茄子、黄瓜等果菜类早春蔬菜,其育苗时期均在隆冬季节,温度低、日照短、光不足、时间长,对育苗不利,技术失当极易造成育苗失败。笔者结合皖南地区冬春气候特点和当地群众育苗经验,简要将果菜类蔬菜冬春季育苗技术介绍如下,以供参考。
1育苗场地选择及苗床建设
1.1育苗场地选择
设置苗床的场地,要选向阳背风、地势高燥、排水良好、离大田近、管理和交通方便的地方,而且要选最近1~2年内没有种过茄果类和瓜类蔬菜以及马铃薯和烟草等作物的地块,以防病害传染。阳光充足,有利于苗床增温,场地的东、西两面不可有高大的建筑物和树木挡住阳光,场地南面更不可有遮光物。地势高有利于排水和苗床湿度管理。
1.2苗床建设
皖南地区果菜类蔬菜冬季育苗,其苗床设置多种多样,有单斜面苗床、拱形苗床、拱形苗床与大棚相结合等。单斜面苗床应该坐北面南、东西横长设置,才能照到最多的阳光,苗床宽度一般1.3~1.7m,长度可根据场地实际情况而定,前墙高0.15m,后墙高0.5m,墙厚0.3~0.5m,竹片在前后墙生根,支撑竹片横梁在两侧墙生根,上覆薄膜草帘等保温物;拱形苗床应南北纵向设置,苗床宽度一般1.6m,长度不过10m(否则通气不好);拱形苗床与大棚相结合育苗,就是在大棚内设置苗床,皖南不少地方采用这种育苗方式,其优点是雨雪天气管理方便,多层覆盖,保温增温效果好,就地假植(分苗)也很方便,可大批量生产秧苗。
2苗床培肥及营养土准备
2.1苗床培肥
床土的好坏对秧苗生长发育具有直接关系,好的床土应该是:肥沃、疏松,保水性和透水性都好,通气性好,对光热吸收好,中性或微酸性,还要不染病虫、无杂草种子。为了使床土达到保水性和透水性都好,又有良好的.通气性,主要关键是使土壤有很好的团粒结构。因此,在准备床土时,应施入充足腐熟的栏肥、堆肥、沼渣、食用菌废弃基质等有机肥料,促使床土形成团粒结构。
2.2营养土准备
营养土主要是用园土、堆肥、栏粪、沼渣、人粪尿、沼液、河泥塘泥、砂、焦泥灰、草木灰、砻糠灰等混合配制而成。园土是配制营养土的主要成分,一般占50%~70%,必须从1~2年内没种过茄、瓜类蔬菜和马铃薯、烟草等的园地上选取,曾发生过油菜菌核病的园地也不可取土,以免病菌传染,侵害秧苗,掘取时用15cm以内的表土层,质量最好;堆肥、栏粪等必须是经过堆置已充分腐熟的,切不可直接应用新鲜的堆肥和栏粪,其用量一般占营养土的15%~25%;人粪尿、畜粪尿和沼液一般是泼浇在园土中,让土壤吸收,经过一段时期后才可用作床土;河泥塘泥要用经过冰冻风化的,有工厂废水流入的河泥和池塘泥慎用,用量一般占营养土的20%~30%;焦泥灰、草木灰和砻糠灰,不仅可增加钾肥,而且可使土壤疏松、颜色变深,多吸收阳光,提高地温,其用量占营养土的5%~10%。上述营养土均应粉碎过筛,混合均匀,晒干备用,1m2苗床需备土100kg。
2.3营养土使用
采取营养钵方式育苗的必须配制营养土,一般瓜类育苗多采取此法;对于假植苗床,可用营养土作床土,也可利用苗床基地表土作床土,对照配制营养土方法,认真仔细加以培肥。
2.4床土消毒
采用肥沃无菌床土育苗,可大大降低苗床病害发生率。床土可能带菌的,可选用40%五氯硝基苯与50%福美双按1∶1比例混合,1m2苗床用药8g与半干细土10kg拌均,播种时作为垫籽土和盖籽土,可有效防止果菜类秧苗发生猝倒病和立枯病。
关键词: 果菜类蔬菜;冬春育苗;苗床建设;播种;管理
辣椒、茄子、黄瓜等果菜类早春蔬菜,其育苗时期均在隆冬季节,温度低、日照短、光不足、时间长,对育苗不利,技术失当极易造成育苗失败。笔者结合皖南地区冬春气候特点和当地群众育苗经验,简要将果菜类蔬菜冬春季育苗技术介绍如下,以供参考。
1育苗场地选择及苗床建设
1.1育苗场地选择
设置苗床的场地,要选向阳背风、地势高燥、排水良好、离大田近、管理和交通方便的地方,而且要选最近1~2年内没有种过茄果类和瓜类蔬菜以及马铃薯和烟草等作物的地块,以防病害传染。阳光充足,有利于苗床增温,场地的东、西两面不可有高大的建筑物和树木挡住阳光,场地南面更不可有遮光物。地势高有利于排水和苗床湿度管理。
1.2苗床建设
皖南地区果菜类蔬菜冬季育苗,其苗床设置多种多样,有单斜面苗床、拱形苗床、拱形苗床与大棚相结合等。单斜面苗床应该坐北面南、东西横长设置,才能照到最多的阳光,苗床宽度一般1.3~1.7m,长度可根据场地实际情况而定,前墙高0.15m,后墙高0.5m,墙厚0.3~0.5m,竹片在前后墙生根,支撑竹片横梁在两侧墙生根,上覆薄膜草帘等保温物;拱形苗床应南北纵向设置,苗床宽度一般1.6m,长度不过10m(否则通气不好);拱形苗床与大棚相结合育苗,就是在大棚内设置苗床,皖南不少地方采用这种育苗方式,其优点是雨雪天气管理方便,多层覆盖,保温增温效果好,就地假植(分苗)也很方便,可大批量生产秧苗。
2苗床培肥及营养土准备
2.1苗床培肥
床土的好坏对秧苗生长发育具有直接关系,好的床土应该是:肥沃、疏松,保水性和透水性都好,通气性好,对光热吸收好,中性或微酸性,还要不染病虫、无杂草种子。为了使床土达到保水性和透水性都好,又有良好的.通气性,主要关键是使土壤有很好的团粒结构。因此,在准备床土时,应施入充足腐熟的栏肥、堆肥、沼渣、食用菌废弃基质等有机肥料,促使床土形成团粒结构。
2.2营养土准备
营养土主要是用园土、堆肥、栏粪、沼渣、人粪尿、沼液、河泥塘泥、砂、焦泥灰、草木灰、砻糠灰等混合配制而成。园土是配制营养土的主要成分,一般占50%~70%,必须从1~2年内没种过茄、瓜类蔬菜和马铃薯、烟草等的园地上选取,曾发生过油菜菌核病的园地也不可取土,以免病菌传染,侵害秧苗,掘取时用15cm以内的表土层,质量最好;堆肥、栏粪等必须是经过堆置已充分腐熟的,切不可直接应用新鲜的堆肥和栏粪,其用量一般占营养土的15%~25%;人粪尿、畜粪尿和沼液一般是泼浇在园土中,让土壤吸收,经过一段时期后才可用作床土;河泥塘泥要用经过冰冻风化的,有工厂废水流入的河泥和池塘泥慎用,用量一般占营养土的20%~30%;焦泥灰、草木灰和砻糠灰,不仅可增加钾肥,而且可使土壤疏松、颜色变深,多吸收阳光,提高地温,其用量占营养土的5%~10%。上述营养土均应粉碎过筛,混合均匀,晒干备用,1m2苗床需备土100kg。
2.3营养土使用
采取营养钵方式育苗的必须配制营养土,一般瓜类育苗多采取此法;对于假植苗床,可用营养土作床土,也可利用苗床基地表土作床土,对照配制营养土方法,认真仔细加以培肥。
2.4床土消毒
采用肥沃无菌床土育苗,可大大降低苗床病害发生率。床土可能带菌的,可选用40%五氯硝基苯与50%福美双按1∶1比例混合,1m2苗床用药8g与半干细土10kg拌均,播种时作为垫籽土和盖籽土,可有效防止果菜类秧苗发生猝倒病和立枯病。
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