用现代的经营,改造传统的餐饮企业!
在“干锅居”品牌的创立和经营过程中,李艺始终坚持以市场为导向,成功地将现代先进企业管理理念引入餐饮经营当中,将“运用现代产业化经营理念改造传统餐饮经营模式”作为公司的企业文化核心之一,并将加工方式引入“工厂化”概念。 多年的努力让干锅居获得了诸多的肯定和殊荣。2005年,干锅居作为唯一的非贵州本地企业,荣获了由中国饭店协会颁发的“中国十佳黔菜馆”称号,同时获得“黔菜出山杰出贡献奖”。李艺本人也获得了由中国饭店协会颁发的“中国黔菜开发研究突出贡献奖”。 李艺,干锅居控股管理公司董事长、总裁。2001年成立上海干锅居餐饮管理有限公司,创建“干锅居”特色品牌,将贵州菜系统地引入上海、北京等大城市,逐步发展到拥有上海、杭州、北京三家公司,共计15家分店的黔菜特色连锁企业。发展过程中,干锅居始终将“黔菜出山”作为自己的理想,用市场化模式在竞争极为激烈的`现代餐饮行业中占有了一席之地,得到广大消费者的认可和喜爱。
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创业:积累实战经验
积累实战经验,丰富人生阅历。缺少经验是大学生创业者急需解决的一个问题,要想提高创业成功率,大学生创业者们就应该通过不同渠道积累经验,丰富阅历。第一,积极参加大学社团活动,争取实践锻炼。学校社团的活动丰富多彩,从策划到达成目标是个复杂的过程。参与全局,可锻炼...
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刘勇明:放弃麻省理工开淘宝店
扑通一声,一个瘦小的小伙子跳进了西湖,岸上几个人跟着欢乐地喊起来了。“在西湖游泳一直是我的一个小梦想,下次要找个机会横跨钱塘江。”刘勇明和几个老员工在西湖边上聊着这两年的变化,心里非常有感慨:2009年5月份,放弃了唾手可得的麻省理工海洋化学博士学位,一家人...
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网上帮人捞金月赚万元
8日下午记者见到了张伟,今年28岁的他现任一网络公司销售工程师。张伟告诉记者,他老家在新疆,大学就读于长沙理工大学,主修计算机科学技术。毕业后他顺利通过一家企业的.选拔,被公司派到德国深造了一年。小张告诉记者,培训后他本来有机会直接被公司安排到江苏工作,年薪...
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内容创业时代要抓住机遇不盲从
投资人在成千上万的创业项目中大浪淘沙,只有最头部的内容创业者才具备足够的投资价值。对于内容创业者来说,如何变现是其思考最多的事。以下是小编J.L分享的内容创业时代要抓住机遇不盲从,更多热点创业项目参考欢迎访问()。近期,许多传统媒体人纷纷辞职,开设公众号...