外卖店铺计划书
想要做一家外卖的餐饮店如何制作一个计划书,有什么要注意的地方?以下是小编J.L分享的外卖店铺计划书,更多热点创业项目欢迎您继续访问()。
一、网店简介
导言
传统的叫外卖渠道,也就是“打电话叫外卖”。打电话叫外卖是大学生们习惯的一种方式,这种方式快速、准确,双方都可以非常确定订单,相对来说是比较受欢迎的。
而外卖网店,大学生们可以先在网站上进行足够的浏览和选择,选择最喜欢的食物;同时,也可以通过网上下订单,节省电话费用。
一般的打电话叫外卖经验,如果在不熟悉外卖店的食物的话,要经过询问、比较等,花费的时间虽然不多,需要的电话费也不会热别昂贵,但对于大学生群体来说,花1-2元的电话费叫一次外卖,也是不太现实的。加上,大学生宅在宿舍,选择叫外卖,大都是面对着电脑在上网,那么网上叫外卖就显得更加直接了。
(一)网店业务简介
1、业务范围
本网店是基于互联网提供点餐、送餐服务,可供选择的食品包括米饭、粉面、汉堡、辅助一些常见饮料外送服务。
2、基本业务
通过我们的网站将我们所有产品展示出来,访问者可以根据自己的`口味选择适合自己的食品和饮品,直接在网上下订单,在规定的时间内我们为顾客送上满意的外卖。
(二)本店营销服务宗旨
本店以诚信为本,以友情为桥梁,愿天下食客朋友便利、快捷、快乐、安全用餐。本店的经营宗旨是:付出一片真情,获得更多信任。服务宗旨:精诚团结,客户至上,让顾客完全满意。
二、网络营销战略计划
(一)市场分析及目标规划
1.市场分析
(1)消费者需求分析----“叫外卖”,高校宿舍的流行病
“叫外卖”简而言之就是宿舍学生用电话订餐的行为,目前已经成为高校宿舍的一种流行病。根据网络调查显示,有过叫外卖经历的大学生比例约占88.32%,经常叫外卖的大学生比例高达46%,也就意味着大学生群体有一般的学生会经常叫外卖。特别是在周末、天气严寒、酷热的时候居多。
(2)消费者消费能力分析----中大外卖网店,月盈利2万多元
以广州大学城为例。2010年05月23日,南方日报报道:广州大学城一家由中山大学在校学生创办的外卖店,一个月赢利达2万多元,他们已经成功开拓了广外和广工两个市场,每天能卖出600多份快餐。
另外,大学生普遍能接受的每份外卖价钱为6-7元(正餐),3-5元(宵夜)。同时,一般来讲,学校餐厅男生的消费5-6元,女生的消费3-5元每顿,因此,为了方便,大部分的大学生还是愿意亲睐比学校餐厅贵2-3元的外卖。
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