大学生创业者的苦与乐

如今,越来越多的大学生创业者出现在我们身边,而接受采访的这几位大学生创业者中有暂时的成功者,也有事实上的失败者.在这里,我们无意渲染致富神话,更不是编织个人传奇,只是希望通过他们的创业经历能让准备创业的大学生或是正在创业的'大学生从中体会一些经验.

天津师范大学两名大二男生

吃顿烤鸡翅 想出好商机

"如果你爱一个人就带他(她)来吃吧,如果你恨一个人也带他(她)来吃吧."这句"涉嫌盗用"电视剧《北京人在纽约》中经典台词的开场白是天津师范大学的两位"学生老板"给自己的小店撰写的广告语.这两位来自东北的小伙子就因为共同吃了一顿烤鸡翅而因此成为师大附近"赫赫有名"的"津门翅客"的老板.

"津门翅客"是大二学生金德全和同学董磊合伙经营的一家烤翅店,店址紧靠师大校区,经常光顾烤翅店的"主顾"也以附近几所高校的学生为主.与金德全约好见面的那天,"津门翅客"正在装修,狭窄的店面里堆满了封阳台用的塑钢窗框.

"津门翅客"的店面不大,上下两层大约也就百余平方米,除了厨房和卫生间外,剩下的地方也就能摆十张左右的小餐桌.

和很多大学生创业的经历相似,这俩人投资开烤翅店的想法也来源于一次无意中的发现."哈尔滨市有一家烤翅店生意特别好,经常会见到去吃鸡翅的客人排队.我们去年冬天一起去吃饭发现原来烤鸡翅也能这么火,所以就想在天津也开一家类似的店."

金德全喜欢吃鸡翅却不能吃辣,可是他偏偏想到要用"辣"来取胜.两个不同厨艺的小伙子就真的四处淘换,找来自诩是世界上最辣的辣椒汁来腌制鸡翅.在开业之初,正是这个独特的辣翅成就了"津门翅客".