80后夫妻把野菜摆上日本餐桌 年出口额超4000万
引导语:在国内市场上,郭秉政也打算和一些零食厂商合作,开发山野菜零食,并进行线上销售,走“互联网+农业”之路。
出口到日本欧美的农产品标准一向苛刻,合肥80后夫妻郭秉政和李元元把一片荒山变成了蔬菜地,并把种的菜源源不断送上日本人的餐桌。他们已经踏上了自己的“互联网+农业”之路。
学种日本人爱吃的菜
郭秉政 1999年到2002年当兵回来之后,进入安徽外国语学院学日语,2005年毕业后去了合肥一家经营农产品的日企工作。或许可以这么说,没有这段经历,就没有他们现在的公司。
工作期间,郭秉政经常到日本出差,所接触的日本朋友很乐意把喜爱吃的菜的种植技术告诉郭秉政。“日本人很爱吃薇菜、山蕗、笋这些东西,因为里面富含了很多粗纤维”。
学会了种植技术,加上工作期间攒存的客户资源,郭秉政在2010年成立了元政农林生态科技有限公司。他在老家肥西县铭传乡井王社区承包了1000亩丘陵山地作为种植基地。
他还和安农大教授合作研发了新品种“皖赤薇1号”和“皖蕗1号”。记者发现,在种植基地周边有不少石堆,“当初承包这里的时候,这里全是乱石”,郭秉政说。
每年出口达1000吨
搬石头、复耕、修路……,光是种植基地的基础设施建设就花费了好几百万。如今,现在的荒山变成了一块块绿菜地。
进入无菌加工车间的工人们,必须经过十几关,第一缓冲区、更换拖鞋、进入更衣室、戴内帽、戴口罩、酒精消毒、整理仪容……
日本对农产品质量要求严格,土壤鉴定符合要求之后,种植的肥料要用鸡粪等有机肥,达到无残留,加工包装要确保卫生无菌,然后冷却,然后送检验室抽检。
薇菜干、山蕗、山蛰菜(贡菜)、蕨菜干、笋干、莲藕……郭秉政公司目前的`产品发展到了几十种,今年6月份又开拓了韩国市场,主要卖蕨菜,年出口量已经达到1000度吨,营业额超过人民币4000万元。
把公司开到日本
因为祖辈做过米行生意,郭秉政2012年在日本注册了一家公司,名叫万兴。在日本的公司主要做销售,开拓市场,积攒客户。现在郭秉政一个月飞一次日本,那里的酒店、饭堂、食堂、超市……都成了郭秉政的客户。
随着日本经济疲软,订单量下滑,去年受到日元贬值等因素影响,郭秉政损失了几百万。因此,他准备开拓其它国家的市场以及国内市场,并尝试新的经营模式。
一个占地21亩的新工厂已经被批准在肥西建设,郭秉政说主要做莲藕饮料,深加工食品提高附加值。
在国内市场上,郭秉政也打算和一些零食厂商合作,开发山野菜零食,并进行线上销售,走“互联网+农业”之路。
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