山东的中秋习俗
导读:每逢八月十五中秋节,心里都有一个声音在说,回家去吧。中秋节回家与家人团圆这个习惯已经深入我们的骨髓。山东人对待中秋节十分注重,遵循山东中秋习俗中秋节当天三餐都要异常丰富,中秋节当日还要祭土谷神。山东省除了这些习俗外,山东中秋的习俗还有哪些呢?山东人是怎么过中秋的?跟着万年历的小编一起走进山东省,去了解下山东的中秋习俗吧。
山东中秋节吃什么:
团圆蛋
中秋之夜,月色皎洁,家人团聚,古人把圆月视为团圆的象征,更是以圆月来寄托深情。蛋圆似月,古往今来就是象征团圆的吉祥食品,蛋圆人团圆。山东中秋习俗素来有吃月饼和吃团圆蛋的习俗,圆圆的月饼和圆圆的蛋,是象征吉祥团圆的食品,又是中秋节人们相互表达祝福的纽带。团圆佳节,送上一份神丹团圆“蛋”,品着团圆的滋味,感受思念的情浓。
山东的中秋习俗:
祭土谷神吃“麦箭”
庆云县农家八月十五日祭土谷神,称「青苗社」。诸城、临沂和即墨等地除了祭月外,也得上坟祭祖。冠县、莱阳、广饶及邮城等地的地主也於中秋节宴请佃户。即墨中秋节吃一种应节食品叫“麦箭”。
抛帕招亲
山东省有些地区,中秋之夜有抛帕招亲的习俗。中秋节之夜,于广场中搭一彩台,布置成月宫景状,并设玉兔、桂树等。一些未出嫁的.姑娘扮成嫦娥,在欢庆歌舞之后,姑娘们将一些绣着不同花色的手帕向台下抛去。
如有观众接得的手帕与“嫦娥”手中的花色相同,即可登台领奖。有些未婚的小伙子在交还手帕时,若受“嫦娥”喜欢,则可以戒指相赠。此后,双方可以交友往来,情投者便喜结良缘。
供奉兔子王
旧时,每逢中秋节,济南人的供桌上总少不了一尊神采奕奕的“兔子王”。多数“兔子王”高度一般在20厘米,能自由活动,用手拉动绳子时,兔子王的双肩就上下做出捣药状,憨态可掬,惹人喜爱。
做“月鼓”
山东有种蒸的月饼,现在潍坊、烟台龙口仍有传留,叫做“月”、“月鼓”、“月糕”,用面饼两层做成,通体圆形,下一层常做为十二个“月瓣”,“瓣”上插枣,上一层做“玉兔”,做“猴”,又装饰许多面塑染色花果,两层中间,也夹红枣,此物用以供月、赠亲友,好看亦中吃。
剪纸贴窗花
胶东一带民间很早就有中秋剪纸贴窗花的习俗,直到上世纪70年代末,蓬莱、栖霞、牟平等地的农村老人还延续这些风俗。
八月十五看闺女
泰安一带有八月十五看闺女的风俗。每到中秋节前家家户户备了礼品去看出了嫁的闺女,包括出嫁多年的老闺女。
人们拿着月饼和鲤鱼,去看闺女,与泰安的民间传说有关系。
传说泰山老奶奶是天老爷的闺女,玉皇大帝的妹子。她生得漂亮,心地慈善,不恋天堂,爱尘世生灵,下凡来到泰安,苦心照管山下百姓,使泰山一带风调雨顺,五谷丰登。
人们编了歌谣颂扬她的功德:“泰安神州,十年九收。”歌声传到天老爷那里,他非常高兴,决定八月十五丰收时节来看看闺女,天上的圆月是他送给闺女的饼,花翅鲤鱼是他送给闺女的礼。
从那时候起,泰山下的人都学老天爷那样八月十五看闺女,也都用月饼、鲤鱼作礼品。
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