春节幼儿饮食注意事项
春节是团聚的日子,也是美食的盛宴。但在这个美食的盛宴里,如果稍不注意,就会引发一系列饮食健康问题,尤其是宝宝,他们脏腑娇嫩,脾胃功能尚不健全。下面是小编收集的春节幼儿饮食注意事项,希望大家认真阅读!
1、饮料宜少喝
小孩子都喜欢喝饮料,但营养专家指出,含气类的饮料中,如可乐、雪碧等都含有二氧化碳气体,饮用过多会使孩子胃胀、胃痛,影响胃肠道的消化能力;果汁饮料虽有一定营养,但过多饮用也会影响孩子的食欲。因此,最好让孩子多喝白开水。
2、主食不能少
节日里,有些孩子菜吃得多,几乎不吃主食。这种做法很不科学。副食中多是动物性蛋白食物和蔬菜、水果,吃多了容易损伤孩子的脾胃,影响食物的消化吸收。而且,蔬菜、水果所提供的营养主要是矿物质、维生素、膳食纤维等,糖类含量并不高,与主食有很大差别,互相不可代替。因此,要为孩子合理安排主、副食。各餐荤素搭配,既要有充足的蛋白质,又要有绿叶菜,最好配上一两样开胃菜最佳。
3、素菜唱主角
一般节日餐桌上以荤菜为主。营养专家指出,过多地吃荤菜会增加孩子的肠胃及肾脏的负担。因此,节日里应准备这几类蔬菜:绿叶蔬菜中的'青菜、菠菜、芹菜、生菜等,都是去油腻的最佳菜肴;块茎瓜果中的西红柿、南瓜、黄瓜、红萝卜、土豆等,它们除了富含维生素、纤维素、矿物质外,还富含碳水化合物;此外,黄豆、蚕豆、豆芽、水豆腐等,富含植物蛋白和不饱和脂肪酸,对孩子的大脑和体格的生长发育大有益处。
4、注意饮食安全
节日里,孩子吃各种豆状零食的机会也增多了。儿科专家指出,有时大人一时疏忽,孩子就可能出现危险,尤其是在跑动、跳跃、嬉笑时,很容易使豆状零食呛入气管里,出现呛咳、憋气、面色青紫等症状,威胁生命安全。因此,尽量不要给孩子吃果冻、果仁、花生、糖豆等豆状零食,以防滑入气管中。进食时应保持安静,避免逗引正在进食的孩子。
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