端午节一般放假几天

端午节一般放假几天?端午节，是纪念我国著名的诗人、爱国主义者屈原的节日。

端午节一般放假几天

端午节一般放假3天。

2017端午节放假时间：5月28日至30日放假调休，共3天。5月27日(星期六)上班。

2017端午节高速免费时间：端午节放假3天高速不免费，照旧处于收费状况。

粽子的演变

出于祭祀中的动物崇拜，最初的粽子只有牛角形状。但在中华大地上传承发展了几千年，因着人们的不同喜好和理解，粽子的外形也渐渐衍生出诸多变化。对于这一系统性理论，说得最玄乎的要数《齐民要术》了——“盖取阴阳尚相褁未分散之时像也。”看来这已经上升到了哲学的高度。当然，普罗大众、饮食男女对此似乎并不以为意，重要的只是美观与结实。于是，如今流传四方的菱形、角锥形、枕头形、圆柱形、四方形等等，都是历代劳动人民自由创作的智慧结晶。

粽叶有干制也有鲜材，新鲜叶片的碧绿色泽虽然引人入胜，但上锅蒸熟后也不复青翠年华了。关键倒不在颜色，能借得些草木清香便算好处。至于品种取材，更多则是与地域有关。北方以芦苇叶为主，华东、华南、长江流域，则更多见的是箬竹叶。再往南去，两广及福建、海南一带又有用冬叶——即柊叶，以及芭蕉叶、荷叶，无一例外的都是平展、宽阔、质地厚实的大叶片。这当中不得不提到江南的'“一叶粽”，外形虽小，但也棱角分明有模有样，手法纯熟者甚至连捆缚的丝线也不用，头尾一折便可保平安无虞，可谓是浑然天成的民间工艺。

真正完成从“角黍”到”粽子“的转化过程，大约是在明清时代。这一阶段的粽子内容有了本质性的变化——糯米取代了原本的黍米，并一直沿袭至今。至于辅料的丰富多彩，则一直都在辗转翻新之中。甜者如枣泥、豆沙、莲蓉、蜜饯、果仁，譬如宋代就有苏东坡的“时于粽里见杨梅”这样的创意搭配;咸者如禽兽肉，板栗，火腿，蛋黄，菌菇，甚至椒盐、豆腐、酸菜，可谓无奇不有。如今食材丰富，舶来品众多，粽子的内容扩充更是不在话下。

有关端午节的诗句

竞渡诗(唐·卢肇)

石溪久住思端午，馆驿楼前看发机。

鼙鼓动时雷隐隐，兽头凌处雪微微。

冲波突出人齐譀，跃浪争先鸟退飞。

向道是龙刚不信，果然夺得锦标归。

乙卯重五诗陆游(南宋)

重五山村好，榴花忽已繁。

粽包分两髻，艾束著危冠。

旧俗方储药，羸躯亦点丹。

日斜吾事毕，一笑向杯盘。

七律端午(老舍)

端午偏逢风雨狂，村童仍着旧衣裳;

相邀情重携蓑笠，敢为泥深恋草堂;

有客同心当骨肉，无钱买酒卖文章;

当年此会鱼三尺，不似今朝豆味香。

浣溪沙(宋·苏轼)

轻汗微微透碧纨。明朝端午浴芳兰。

流香涨腻满晴川。彩线轻缠红玉臂，

小符斜挂绿云鬟。佳人相见一千年。