桂林特产有哪些好吃的
桂林市,广西壮族自治区辖地级市;地处南岭山系西南部,广西东北部,湘桂走廊南端;界于东经109°36′至111°29′、北纬24°15′至26°23′之间,北、东北面与湖南交界,西、西南面与柳州市、来宾市相连,南、东南面与梧州市、贺州市相连;属亚热带季风气候。下面是小编为你带来的桂林特产有哪些好吃的 ,欢迎阅读。
桂林三宝
桂林三宝为三花酒、辣椒酱、豆腐乳,它们的美味不用是说了,但是如何才能买到较好的三宝呢?建议最好不要买土特产店里那种三合一的“桂林三宝”(即三花酒、辣椒酱、豆腐乳装在一个包装盒里面的)建议大家到烟酒店里面买桂林三花酒(最好是玻璃瓶装的,因为瓷瓶装的假货多)、到日用百货店或超市买四方井豆腐乳、还有花桥牌的桂林辣椒酱。
罗汉果
一般超市都有卖,罗汉果桂林很多地区都有种植,但是以永福龙江的为最佳。罗汉果被人们誉为“神仙果”。罗汉果是我国特有的珍贵葫芦科植物,素有良药佳果之称。果实中含有丰富的葡萄糖、果糖及多种维生素等,用途广泛,畅销国内外市场,在国际市场上享有很高的声誉。
恭城柿饼
恭城柿饼,以个大、形圆、肉厚、质软、味甜而享有盛誉。菜市、超市、干货铺都有卖,外面一层白色的是糖霜,不是发霉哦!
龙脊辣椒
龙脊梯田那里的村民种的辣椒真的是无公害哦,去过的朋友都知道,那种干辣椒,拿来棒在手上能闻到自然的香辣味,在阳朔没有卖,在桂林也没有卖,这个只有在龙脊才有卖,喜欢吃辣的'朋友一定不要错过。
特产水果
桂林的特产水果还是蛮多的,特别是阳朔,金桔、砂糖橘、沙田柚等,还有郊区的马蹄,皮薄肉厚清甜化渣。要买这些水果就不要去土特产店了,在桂林到阳朔的路上有很多水果街,那里可以自己选果来包装。看着很漂亮,吃起来也很爽口啊。
桂花茶
桂花不仅可以用来观赏,还是窨制花茶,提炼芳香油和制造糖果、糕点的上等原料。茶叶用鲜桂花窨制后,既不失茶的块味,又带浓郁桂花香气,饮后有通气和胃的作用,很适合于胃功能较弱的老年人饮用。
桂林南糖
南糖是桂林酥糖、桂花寸金糖、桂花芝麻片、花生酥、花生糖的总称,是桂林人春节必备的传统年货和款待宾客的佳品。以芝麻仁、花生仁、白糖为主要原料,具有香、甜、松、酥、脆的独特风味。这个一般超市都有卖,不过现在已经很少能买到货真价实又味道好的南糖了,买的时候要注意挑选。
海哥酸萝卜
最近微信朋友圈很火的“海哥酸萝卜”,这款酸萝卜非常特别,采用不同于传统酸萝卜的做法,加入了百香果和苹果来提味,而且完全不放糖精和甜蜜素等添加剂,真正的天然无添加!所以口感很特别,完全没有用醋泡萝卜的那种刺鼻味道,入口酸酸甜甜的,非常非常脆爽,还伴有浓浓的果香,微微的辣味刚刚好,一口一点根本停不下来,简直好吃到没朋友,让人恨不得把那汁水也一起喝掉!
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