香港十大特色小吃
香港是美食天堂,什么地方的菜式都有,而且每天都在汰弱留强,想吃的餐厅还未光顾,新的话题餐厅又开幕。下面是为你精心编辑的香港十大特色小吃,欢迎阅读!
1、深井烧鹅
烧腊是香港最广为人知的美食,无论是知名的烧鹅、乳鸽或叉烧,搭配美味酱汁,入口香嫩,总能让人回味无穷,强烈推荐深井烧鹅。
2、牛肉丸
周星驰电影《食神》中的爆浆濑尿牛丸相信大家都不陌生,弹性非常,居然还可以用来当兵乓球打。这虽然是夸张,但香港的牛肉丸却以筋道多汁闻名,口感脆爽弹牙,汤味鲜香醇厚,好吃得不得了。
3、鸡蛋仔
鸡蛋仔是香港最地道的街头小吃之一,以鸡蛋、砂糖、面粉、淡奶等造成汁液,倒在两块特制蜂巢状铁制模版的中间,放在火上烤成。倒出来的鸡蛋仔呈金黄色,有蛋糕的香味,加上中间是半空的,咬下时口感特别。
4、菠萝油
菠萝油是香港茶餐厅经典美食之一,将菠萝包横向切开夹著一块厚切的牛油(或奶油)所组成。菠萝油也是特色的`早餐品种,一般到了早上10点钟就会卖完,错过了就只能“明天请早”咯。
5、碗仔翅
碗仔翅是一款常见于香港街头的仿鱼翅汤羹,其材料以粉丝为主,以淀粉将汤煮至浓稠,并加入老抽和生抽弄成棕色,佐以麻油、浙醋、白胡椒粉、辣椒油等。
6、车仔面
车仔面是香港最地道的一种美味面食,于50年代香港经济最低潮时兴起,时至今天,车仔面已深入人心,去到香港,一定不能忘记尝尝哦。
7、云吞面
云吞面是香港特色美食之一,也是香港饮食文化中不可或缺的一部份。云吞面不仅深受港人的喜爱,就连许多香港的影视歌坛红星对云吞面都情有独钟,如:周润发、谭咏麟、成龙、周星驰、罗嘉良等。
8、港式海鲜
香港地处海岛,四季供应新鲜海味,加上港厨手艺精湛,到香港吃海鲜,几乎是游客的必行之体验哦。去香港吃美食,自然不能少了海鲜。
9、港式蛋挞
港式蛋挞虽然在香港的历史不长,但却深受香港人的喜爱,味道香甜醇厚,松软可口,是最受大家欢迎的下午茶和点心之一。香港地道的蛋挞以挞皮分类,主要分为牛油蛋挞和酥皮蛋挞两种。
10、港式甜品
甜品是香港人的心头最爱,双皮奶、芝麻糊、杨枝甘露、芒果爽、豆腐花、红豆沙都让人垂涎不已,更发展出众多百年历史的甜品店,街头巷尾都可见其火爆的热卖场景。
-
河北邢台特产是什么
特产指一个地方特有的东西,在其他地方是没有的。下面是小编带来的是河北邢台特产是什么,希望对您有帮助。1巨鹿枸杞河北巨鹿县是全国最大的枸杞生产基地。巨鹿县种植枸杞已有30多年的历史。目前全县种植面积5万亩,涉及全县186个村,年产干果500万公斤。枸杞因“棘如...
-
汕头传统地道特色小吃
来汕头,不试试当地的特色下搜吃,绝对会是一种遗憾,以下是为大家分享的汕头传统地道特色小吃,供大家参考借鉴,欢迎浏览!汕头传统地道特色小吃1海的味道汕头作为一个海滨城市,自然少不了与海鲜有关的东西,而在潮汕最有名的两样与水产品有关的美食自然是达濠鱼丸&蚝...
-
福建的特产是什么
导语:每个城市地区的特产都不一样,大家都知道福建有哪些著名的特产吗?以下是小编为大家分享的福建的特产是什么,欢迎借鉴!1、安溪铁观音安溪是中国乌龙茶的主产区,种茶历史悠久,唐代已有茶叶出产。安溪境内雨量充沛,气候温和,山峦重叠,林木繁多,终年云雾缭绕,山青水秀,适宜...
-
德国的特产是什么
德国的啤酒世界闻名,下面就是小编为您收集整理的德国的特产是什么的相关文章,希望可以帮到您,如果你觉得不错的话可以分享给更多小伙伴哦!1、德国啤酒公元1516年巴伐利亚公国的威廉四世大公颁布了“德国纯啤酒令”,规定德国啤酒只能以大麦芽、啤酒花和水三种原料制...