核桃的养生功效

核桃，又称胡桃，羌桃，为胡桃科植物。与扁桃.腰果.榛子并称为世界著名的“四大干果”。核桃仁含有丰富的营养素，对人体有益，是深受老百姓喜爱的坚果类食品之一。

主要功效有：

1.抗衰老：核桃仁中所含维生素E，可使细胞免受自由基的氧化损害，是医学界公认的抗衰老物质，所以核桃有“万岁子”.“长寿果”之称。

2.益心脏：核桃具有多种不饱和与单一非饱和脂肪酸，能降低胆固醇含量。因此吃核核桃对人的心脏有一定的好处。

3.助美颜：若久吃以核桃仁磨粉煮成的“核桃粥”，能营养肌肤，使人白嫩，特别是老年人皮肤衰老更宜常吃。

4.润肠道：核桃可用于肠燥便秘的大便难解。本品苦泄散瘀，入肝经血分，有较强的活血调经.祛瘀生新之功，适于血分瘀滞较重者。此外，兼有润肠.止咳之功。