夏至为什么要吃狗肉?
为什么要在夏至的时候吃狗肉呢,下面本站小编为大家搜集的一篇“夏至为什么要吃狗肉?”,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友!
岭南那边有句话我记得叫冬至鱼生夏至狗,据说这是春秋战国时候传下来的,相传源于战国时期秦德公即位次年,六月酷热,疫疠流行。秦德公便按“狗为阳畜,能辟不祥”之说,命令臣民杀狗避邪,后来形成夏至杀狗的`习俗。
当然这只是个说法,毕竟秦德公和秦始皇之间差着二十多代国君呢,所以也只是个说法,起码老秦目前没有夏至食狗肉的说法。而当初老秦征岭南距离秦德公的时间也是比较久远的。
另外,夏日炎热,狗肉又温补,本来这样吃的话,会对身体不好。但据说夏至这一天是唯独例外的,吃狗肉对身体反而很有好处,但具体的关系和原理现在没人能说清楚。
所以,只能按照传说来解释了
但如果从实际角度出发来看,四月清明前后开始播种五谷,这时候无论是家畜还是野禽都正是刚刚进入繁殖期。只有狗这种动物,在家养的情况下可以无分发情期,能提前进入妊娠。
那么你想,家畜此时正是繁殖期,而春季劳作强度又大,人们普遍会比较劳累,所以吃肉滋补一下是必须的。毕竟不是处处都有河流可以捕鱼……
所以选择繁殖力较强的狗作为替代性肉食就成了一种必然。
再加上以前越冬后,家中普遍不可能存有余粮,所以有了小狗后,自然会杀掉老的,因为养不起。至于放生……野狗繁殖力很强,澳洲野狗对本地生物链的破坏是举世公认的……
这也算是劳动人民的智慧结晶了……
至于猪羊,羊苦夏,岭南活不了,一般的品种会烂蹄子什么的。而猪,在明代引进番薯作为猪食之前,养猪并非是一件很普遍的事情,繁殖量也不像现在这么大。
那会养猪是各家养各家的,养一年到冬天才会杀掉,春天杀没肉……那会都是吃猪草的……
你问问七八十岁的老人就知道了,所以狗就成了一种必然选择性的家畜,而非是看家护院之用。
-
七月七日七夕节介绍
农历的七月七日是我国的七夕节,下面本站小编为大家搜集的一篇七月七日七夕节介绍,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友!中国七夕节的来历七夕节是农历7月的一个特别重大的节日。这个节日的起源来自中国民间的织女以及她的丈夫牵牛的故事。织女和牵牛本不是...
-
光棍节送什么礼物给朋友
光棍节到了,该送什么礼物给单身的朋友呢。下面本站小编为大家精心搜集了关于送给朋友的光棍节礼物介绍,欢迎大家参考借鉴,希望可以帮助到大家!一、最朴素的礼物——4根油条和1个包子!4根油条和1个包子是最地道的光棍节礼物。四根油条即是11.11的四个1,包...
-
冬至小常识:2014年冬至是哪一天?
2014年几月几号冬至?2014年冬至节气在2014年12月22日,农历十一月初一,星期一。冬至的由来冬至过节源于汉代,盛于唐宋,相沿至今。《清嘉录》甚至有冬至大如年之说。这表明古人对冬至十分重视。人们认为冬至是阴阳二气的自然转化,是上天赐予的福气,。汉朝以冬至为冬节,...
-
教师节送什么礼物好初中女
2016年的教师节马上就要来了,下面本站小编为大家搜集的一篇“教师节送什么礼物好初中女”,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友!一年一度的教师节将至,除了教师节贺卡,送老师什么走心的礼物好呢?和小编一起来看一看这些有趣的创意小礼物吧。一·用蜡笔做一个...