幼儿园食物中毒事件应急预案
1、责任人:
食堂工作人员、食堂主任、后勤园长、保健医生协助治疗、园领导
2、处置事件的组织:
突发事件指挥领导小组,卫生防疫部门人员。
3、日常工作要求
(1)食品原材料要到信誉好的正规厂家或商家购买。除调料外,所有食品全部由食堂加工制作,不购买现成的食品。
(2)掌握好食品原材料库存量及存放时间,妥善管理,不得出现发霉变质现象。仓库内要做好灭鼠工作。
(3)原材料的贮存要分类、分架、离墙、离地。食品的存放、加工、分发要生熟分开。
(4)已加工完的饭菜盛桶后要及时加盖、离地,做好防蝇防尘工作。
(5)饭菜按量制作与分发,不得存放剩饭菜。
(6)饭菜实行24小时留样并做好详细记录。
(7)各班教师加强对幼儿的观察,及时发现异常现象。
4、应急处置措施
(1)发现情况后当事人和食堂工作人员立即向突发事件指挥领导小组领导汇报。
(2)救治组或发现人以最快速度将中毒人员送往当地卫生院(所)或就近医院,无交通工具时拨打急救中心电话“120”或“110”请求救助。
(3)由突发事件指挥领导小组封存现有食物和留样食物,无关人员不允许到食堂或移动毁坏食物及一切物品,与其相关人员应在控制范围内。
(4)立即组织骨干教师组成陪护人员队伍,由突发事件指挥领导小组统一安排负责陪护中毒人员,无关人员未经批准不准到医疗单位探视,以免影响治疗秩序。
(5)总协调接待家属和社会人员,要求在事实没有查清楚前,不做任何解释和承诺,做好安抚工作。
(6)根据事态发展,由园领导分别向上级主管部门和市防疫部门报告。
5、注意事项:
(1)工会和园领导要做好稳定师生情绪工作,要求各类人员在事件结果公布之前,不以个人名义发表言论,以免引起不必要的.混乱。
(2)如有个别家长来园探视,班主任要引到园领导处,由突发事件指挥领导小组统一安排做好家长的思想工作和接待工作,其他人不得介入。
(3)事故发生后,班主任要注意维护其他幼儿正常的学习秩序和工作秩序,安置组组长组织人员做好食物中毒人员的思想工作。
(4)如有新闻媒体要求采访,必须经过突发事件指挥领导小组同意,未经同意,任何部门和个人不得接受采访,以避免报道失实。
附件2《春晖幼儿园食堂消防安全制度》
附件3《五常法》
-
最新突发公共卫生事件的应急预案
在生活、工作和学习中,难免会发生一些不在自己预期的事件,为了控制事故的发展,就有必要提前进行细致的应急预案准备工作。那么优秀的应急预案是什么样的呢?以下是小编精心整理的最新突发公共卫生事件的应急预案,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。突发公共...
-
小学校园火灾安全的应急预案范文(精选6篇)
在学习、工作乃至生活中,有时会遇到无法预料的突发事故,为了可以及时作出应急响应,降低事故后果,很有必要提前准备一份具体、详细、针对性强的应急预案。写应急预案需要注意哪些格式呢?以下是小编精心整理的小学校园火灾安全的应急预案范文(精选6篇),欢迎大家分享。小...
-
学校防汛的应急预案(精选5篇)
在平日的学习、工作和生活里,没准儿会出现一些突发事故,为了提高风险防范意识,把损失降到最低,往往需要预先编制好应急预案。优秀的应急预案都具备一些什么特点呢?以下是小编帮大家整理的学校防汛的应急预案(精选5篇),欢迎大家分享。学校防汛的应急预案1一、机构设置及...
-
2021恶劣天气应急预案范文(通用8篇)
在日常学习、工作抑或是生活中,有时会出现一些不在自己预料之中的事件,为了降低事故后果,很有必要提前准备一份具体、详细、针对性强的应急预案。编制应急预案需要注意哪些问题呢?下面是小编整理的2021恶劣天气应急预案范文(通用8篇),仅供参考,希望能够帮助到大家。恶...