沙参泡水喝的功效
沙参,别名南沙参、泡参、泡沙参,为桔梗科沙参属植物四叶沙参、杏叶沙参或其同属植物,以根入药。那沙参泡水喝有什么功效?下面是本站小编为大家带来的沙参泡水喝的功效的`知识,欢迎阅读。
沙参泡水喝的功效
沙参泡水喝是一种比较常见的食用方法,具体做法很简单,只要把沙参切成片状,然后放到被子里泡水就成。功效主治:阴虚肝郁症。胸脘胁痛,吞酸吐苦,咽干口燥,舌红少津,脉细弱或虚弦。亦治疝气瘕聚。现代运用:现用于胃及十二指肠溃疡、慢性胃炎、慢性肝炎、肋间神经痛、高血压、神经官能症等属肝肾阴虚者,还可用于肺结核,糖尿病,慢性睾丸炎等属阴虚气滞者。
沙参泡水喝的方法
沙参除了直接泡水喝,还可以搭配其它中草药,具有更多功效作用。沙参泡水喝的其它方法如下:
1、治疗肠燥便秘:沙参、生地、玄参各15克。水煎服,每日1剂。有润肠通便的作用,用于大便干燥。
2、治疗暑天汗出虚脱:用沙参、人参各10克,五味子6克,水煎服,每日2剂。对汗出虚脱,心慌心悸,血压过低,汗多口渴,体倦乏力有良效。
3、治疗慢性胃炎:沙参、黄芪各9克,党参、玉竹、黄精各10克。水煎服,每日1剂。对胃阴不足者有良效。
4、治疗急、慢性支气管炎:沙参、天冬、知母、川贝母、百部各9克,沙参12克。水煎服,每日1剂。本方适用于急、慢性支气管炎表现为阴虚燥咳者。
5、治疗冠心病心绞痛:沙参45克,加水煎成30~40毫升,分次服用,连服3~18个月。对缓解心绞痛、胸闷均有一定作用。
沙参的食用方法
沙参一般都是熬成汤,然后内服的,如果是这样的服用方法,每次只需3-5钱,如果是新鲜的只要1-3两就可以了;或入丸、散等方式。肺热咳嗽者,
除此之外,沙参还可以煎或者凉拌,又或者煲汤;多种食用方法,任君选择。通常直接药饮是治疗某种症状疾病的,然后煲汤是作为平时饮食习惯,起到的是保健的功效!其中具体的食用方法如下:
1、煎沙参。按照自己的口味放入调味料,如糖、辣椒酱、辣椒油、香油、蒜末、姜末等,文火慢煎就可以了。
2、凉拌:糖、辣椒酱、辣椒油、蒜末、姜末、香菜籽粉等作为调味料,烫熟之后放凉,加入调味料就可以啦!
3、沙参心肺汤。将沙参、玉竹、猪心、猪肺、葱和清水适量一同入锅,武火烧沸后转用文火炖约l小时,这款是汤类的,较为受欢迎,并且也适合平时正餐食用。
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