从业人员每日晨检制度
在充满活力,日益开放的今天,我们都跟制度有着直接或间接的联系,制度就是在人类社会当中人们行为的准则。那么拟定制度真的很难吗?下面是小编为大家收集的从业人员每日晨检制度,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
从业人员每日晨检制度1
一、每天早晨食堂工作人员上班后,由食堂负责人对每位工作人员进行身体健康状况检查,检查内容如下:
1、观察食堂工作人员精神状态是否有过度疲劳和病态;
2、观察食堂工作人员眼球、面色是否特黄(有患肝炎的可能);
3、观察食堂工作人员有否咳嗽、咯血(有患肺病的可能);
4、观察食堂工作人员双手有否化脓性或渗出性皮肤病;
5、询问食堂工作人员有否痢疾和其他有碍食品卫生的疾病;
6、观察食堂工作人员有否带戒指、项链等违规饰品,指甲是否剪短,个人卫生是否符合要求。
二、每天由晨检人员填写好晨检表,并在晨检表上并签字,晨检表要求真实、准确。
三、如检查中发现个别食堂工作人员不符合卫生要求或患有传染性疾病,按以下方法处理:
1、食堂工作人员带戒指、项链等违规饰品,要求在工作前脱下;
2、对指甲过长,个人卫生不符合要求的,责令其搞好个人卫生后上班。
3、对患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道疾病、活动性肺结核、化脓性或渗出性皮肤病以及其他有碍食品卫生的疾病的,不得从事接触直接入口食品的工作。
4、食堂工作人员及管理负责人在出现咳嗽、腹泻、发热、呕吐等有碍于食品卫生的疾病时,应立即脱离工作岗位,待查明病因、排除有碍食品卫生的病症或治愈后,方可重新上岗。
从业人员每日晨检制度2
一、每天早晨食堂从业人员上班后,由食堂管理人员对其进行身体健康状况检查,检查内容如下:
1、观察精神状态是否有过度疲劳和病态;
2、观察眼球、面色是否特别黄(有患肝炎可能);
3、观察有否咳嗽、咯血(有患肺病的可能);
4、观察双手有否化脓性或渗出性皮肤病;
5、询问有否痢疾和其他有碍食品卫生的病;
6、观察有否带戒指、项链等违规饰品,是否剪短,个人卫生是否符合要求。
二、落实专人填写好晨检表,并在晨检表上签字,晨检要求真实、准确。
三、如检查中发现个别食堂从业人员不符合卫生要求或有传染性疾病,按以下方法处理:
1、带戒指、项链等违规饰品,要求在工作时脱下;
2、指甲过长,个人卫生不符合要求的',责令其搞好个人卫生后上班。
3、凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道疾病、活动性肺结核、化脓性或渗出性皮肤病以及其他有碍食品卫生的疾病的,不得从事接触直接入口食品的工作。
4、出现咳嗽、腹泻、发热、呕吐等有碍于食品卫生的疾病时,应立即脱离工作岗位,待查明病因、排除有碍食品卫生的病症或治愈后,方可重新上岗。
-
食品厂设备管理制度(通用5篇)
在不断进步的时代,制度的使用频率呈上升趋势,制度是指一定的规格或法令礼俗。那么制度怎么拟定才能发挥它最大的作用呢?以下是小编帮大家整理的食品厂设备管理制度(通用5篇),欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。食品厂设备管理制度1一、仪器设备管理人员必须熟悉...
-
消防安全管理制度范本(精选5篇)
在日新月异的现代社会中,制度使用的频率越来越高,制度是指在特定社会范围内统一的、调节人与人之间社会关系的一系列习惯、道德、法律(包括宪法和各种具体法规)、戒律、规章(包括政府制定的条例)等的总和它由社会认可的非正式约束、国家规定的正式约束和实施机制...
-
工程部门管理制度(通用6篇)
在日新月异的现代社会中,制度在生活中的使用越来越广泛,制度是国家法律、法令、政策的具体化,是人们行动的准则和依据。拟起制度来就毫无头绪?下面是小编精心整理的工程部门管理制度(通用6篇),仅供参考,大家一起来看看吧。工程部门管理制度1一、计划和工程管理部门安全...
-
学校财务管理制度范本6篇
在日常生活和工作中,制度使用的情况越来越多,制度是在一定历史条件下形成的法令、礼俗等规范。相信很多朋友都对拟定制度感到非常苦恼吧,以下是小编收集整理的学校财务管理制度范本,仅供参考,希望能够帮助到大家。学校财务管理制度范本1第一章总则第1条为规范学校的...