ktv卫生管理制度
要想KTV发展壮大,良好的卫生管理制度是必不可少的。以下是小编为你整理的ktv卫生管理制度范文,希望能帮到你。
ktv卫生管理制度篇1
ktv场所的管理要管理在外部的特定环境,即内部的实际状况这个客观前提的基础上,进行组织机构的管理,规章制度的树立完上善,服务质量的管理,现场营运的管理,企业文明的建立等。
(一)组织建设和管理:
做为一个企业,必需对其所具有的人力物力、财力资源进行组织和管理,ktv做为服务性行业,其特性是业务多而杂,物资繁多等,为了确保营运工作的有序的进行。我们更有必要对组织内各管理层次和业务层次的职责、权限进行合理有效的区分。组织的建设与管理,主要从两方面入手:
其一,形成ktv场所的组织结构和组织的管理体制。即设置ktv组织机构,岗位的建立和确立岗位职责,各岗位的业务和权限的划分、班组的编排、管理人员的装备等,进行合理、有效的设置,使现场的大小事情有人做,有人管;配备的人员知道本人该做什么、该如何做,做到什么程度才能不逾越自己的范围,人员不致于闲置。
其二,合理而有效的组合和分配ktv的人力、物力、财力、音讯等资源,ktv的营运不能够一尘不变的,它会随着时节、气候、内部协作等情况,时好时差,有分为旺季和淡季,这就央求做为管理者掌握ktv的营运规律,消耗者的消省心思等要素,对现场资源进行合理的调控。使现有资源不致于糜费也不会溃乏。
总之,组织的.意义是确保现场的业务合理、科学、有序的进行。
(二)建立完美的规章制度:
'无老实不成方圆'做为一个企业就像一个国度要有规范完善的制度做保证,对场所的组织、服务质量标准、促销方案的制控方式、人事管理、人员培训和素质要求,装备设备,易耗品肉体,停业目的等项目应以明文规则的方式进行确认,使人员做事有有章可循,有法可依,知道什么该做什么不该做。
ktv卫生管理制度篇2
1、 上下班必须按规定员工通道进出,不迟到、早退,下班后不得无故在营业场所逗留。
2、 上班前适当修饰,按照规定着装,保持庄重整洁的形象。
3、 对工作要有责任心、投入感,能为客人提供妥善、周到、主动、热情的服务。
4、 服务客人要使用规范的礼貌用语,杜绝不良体语,不可以用有色眼光对待客人和同事,不可表露出不耐烦的神情,要细心、耐心的回答客人、上司的提问。
5、 团结同事,互助互爱,发扬团体精神,不在背后议论他人是与非,随时配合其他工作者。
6、 保持亲切诚恳、时时微笑的态度工作,要精神饱满、愉快,不准带私人情绪上班。
7、 服从管理,对上司安排的工作应尽快完成,不可以顶撞上司,要做到先服从后投诉。
8、 宾客投诉时要细心聆听并加以记录,早职权范围内,应先向宾客致歉并马上采取补救措施,事后向上级部门反映,超出职权范围时,向上级部门申报。
9、 要爱护公物,节约并控制成本,损害公物者按原价赔偿,情节严重者追究其责任。
10、 严禁偷取客人或同事财物,如发现遗留物品应及时上交,并不得向客人强索小费。
11、 在公司范围内不得与客人或同事发生摩擦,甚至打架或斗殴,更不得恐吓客人或同事。
12、 要做到客来有迎声,受助有致谢声,麻烦别人有道歉声,客走有送声,要本着顾客是上帝的宗旨来为客人提供周到快捷热情的服务。
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