别具风味的麻食饭周记

到秦岭的第四天晚上，我们便不在公园山下的食府吃饭了。晚饭和餐具都需要自己去做。(除了教练和老师他们还给一些面，要不晚饭就没法吃了。)首先要在森林里找竹子做筷子，找叶子做碗。因为森林里没有汽车尾气，也很少有灰尘，空气很清新，所以做好的碗和筷子不需要洗就能用。

和小伙伴们走了一段满是大小石块凸凹不平还带有泥巴和水的山路，我们终于看到了一大片茂盛的竹林，选出一段最不容易断，最好的竹子，把它节下来后撇成两段，回去用小刀把上面的到刺刮干净，再把绿色的部分刮净，就能把它当筷子了。接下来该找碗。碗很好做，在路边采上一片没有毒的、没有虫眼的叶子，把那片叶子窝成锥状，再用一小节竹子或者路边的艾草杆别起来就好了。

接下来一个教练给我们组每人发了一坨鸭蛋大小的面，我们就开始做麻食饭了。先从一大坨面上揪一小坨面，(但不能太小。)接着把那坨面扯成一个大面片，不能太大，也不能太薄。(其实也可以擀，但没有擀面杖。)用小刀把面片切成一条一条的，再把一条一条的面切成一个一个的.小面丁，呈正方形。(不过什么形状的都无所谓啦)然后把一坨面丁放在叶子上，用大拇指摁住，用力往前推，让那坨面丁面卷起来，搓成贝壳状，就做好了。现在该下锅了，因为走遍整个秦岭也找不到西红柿、土豆、西葫芦等那么好吃、那么新鲜的食材，所以只能因陋就简，把中午的一些剩菜加上酱油、醋，做成臊子，和煮熟了的麻食和在一起，就做好了。

一碗香喷喷的麻食饭做好的，你们等着流口水吧!