美发师技术等级标准
美发师技术等级标准
一、职业定义: 根据宾客的头型、脸型、发质和要求,为其设计、剪修、制作发型,提供肩部以上按摩及其相关服务。
二、适用范围:
专业理(美)发馆(厅),饭店、宾馆、游船等场所的理(美)发厅(室)。
三、技术等级线: 初、中、高。
初级美发师
一、知识要求:
1.具有初中文化程度或同等学历。
2.熟悉美发服务程序、岗位责任和规范要求。
3.了解毛发生理及头部骨胳、肌肉、皮肤的一般生理常识。
4.了解各种头型、脸型、体型、年龄等不同类型特征。
5.掌握美发技术操作规程及洗发、修剪、吹风、梳理、刮脸、烫发、染发、 漂发、头部按摩等工艺技术知识。
6.掌握一般发型特点和操作要求。
7.掌握常用美发用品、工具和设备的名称、性能、用途及使用方法。
8.掌握常用洗、护、烫、染、漂、固发等化学用品的性能及用途。
9.了解发型美学和服务心理学的一般常识。
10. 了解本岗位工序的操作质量标准。
11. 熟悉美发行业卫生要求和有关法规。
12. 了解安全操作规程和有关用电常识。
13. 了解主要国家或地区有关发型的一般民俗习惯或宗教信仰。
二、技能要求:
1.能按服务程序和规范,有礼貌地接待宾客,并能提供一般的美发咨询、 服务。
2.能看懂一般发型工艺图片和文字资料。
3.能根据宾客不同特征,设计、制作出符合宾客要求的一般发型,并选配 发饰。
4.能独立进行洗发、剪发、吹风、梳理、刮脸、烫发、染发。漂发的技术 操作,并掌握几种发辫编法。做到姿式正确)动作规范。
5.熟练掌握直线条、有层次发型的基本剪法和男士短发式推剪技法。
6.能熟练掌握头部按摩的程序及手法。
7.能发现美发设计和工艺操作中一般技术问题,并能进行修整。
8.能较熟练地使用一般美发用品、工具、设备,并能对美发器具进行检查、 排障、消毒和保养。
9.能根据不同发质、发型设计和制作要求,正确应用常用洗发、烫发、染 发、漂发、护发、固发等美发化学用品。 10. 能搞好美发服务环境卫生和个人卫生。
11. 能进行基本成本核算。
12. 涉外服务要较熟练地掌握一种外文的常用专业术语和简单接待用 语。
13. 能指导徒工工作。
中级美发师
一、知识要求:
1.具有高中文化程度或同等学历。
2.掌握毛发的基本结构、分类、发质特点及性能;了解毛发的几种常见病。
3.掌握头部骨胳、肌肉、皮肤、经穴等生理知识。
4.熟悉不同脸型、不同体型与各种发式的关系。
5.掌握美发技术操作规程及洗发、护发、修剪、吹风、梳理、束发、刮脸、 烫发、染发、漂发、头部按摩等工艺技术知识。
6.熟悉~般传统和流行发型的特点和操作要求。
7.熟悉美发工具和设备的构造及工作原理,并具有一般的电学知识。
8.了解常用美发、护发用品的基本成分和性能。
9.熟悉美发工艺各环节的操作质量标准。
10. 了解我国美发发展简史。
11. 具有相应的美容化妆知识。
12. 熟悉发型美学、服务心理学和发型素描知识;
13. 掌握经营管理基本常识;
二、技能要求:
1.能按服务程序和规范,有礼貌地接待宾客)并能提供美发咨询、服务。
2.能看懂主要发型工艺图片、文字资料,并能了解发型基本特征。
3.能根据宾客不同特征和要求,设计、制作出多种传统及现代流行发型, 适当选配一般发饰。
4.能够准确判定各类毛发的发质,并能采用适当的修剪手法及护发方法。
5.能熟练进行洗发、护发、修剪、吹风、梳理、刮脸、烫发、染发、漂发、 假发梳理、束发造型、头部按摩等技术操作。
6.能发现美发设计和工艺操作中较复杂的技术性问题,并能进行修整。
7.熟练掌握常用美发用品、工具和设备的使用技巧,并能对美发器具进行 检查、排障、消毒、保养。
8.能根据发型设计和制作要求,熟练运用常用洗发、烫发、染发、漂发、 护发、固发等美发化学用品。
9.具有一般生活化妆技能。
10. 能进行成本核算。
11. 能培训和指导初级美发师。
高级美发师
一、知识要求:
1.具有高中以上文化程度或同等学历。
2.通晓国内外美发发展简史,了解美发发展趋势;了解我国传统及现代流 行的发型及其工艺技术理论。
3.通晓美发技术操作规程及洗发、护发、养发、修剪、吹风、梳理、束发、 刮脸、烫发、染发、漂发、头部按摩等工艺技术知识。
4.通晓美发工艺设计同各类发质、头型、脸型、体型、年龄、职业、气质 等个性方面的关系。
5.通晓美发工艺各环节及各种发型的质量标准。
6.通晓常用美发设备、器具及各种新设备、器具的性能、用途和使用方法, 并具有相应的电学知识。
7.通晓常用及新型美发化学用品的性能、用途和使用方法,并具有相应的 化学知识。
8.具有较丰富的美学、色彩学和服务心理学知识,懂得发型设计原理,掌握人物绘画知识。
二、技能要求:
1.能看懂复杂发型工艺图片、文字资料,有一定的分析研究能力。
2.能根据宾客不同特征和要求,设计、制作出不同发型和特殊发型,能熟 练地进行发型素描、选配发饰,并具有较高的艺术性。
3.能发现设计和工艺操作中的各种技术性问题及造成、的原因,并能弥补 修整。
4.能熟练地进行洗发、剪发、吹风、梳理、刮脸、烫发、染发、漂发、选 配假发、束发造型、肩、颈、头部按摩等技术操作。
5.能根据发型设计和制作要求,熟练、科学地运用洗发、烫发、染发、漂 发、护发、固发等美发化学用品。
6.具有组织、管理、经营美发厅工作的能力。
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