韩式西葫芦煎饼如何做
怎么做韩式西葫芦煎饼好吃?学做韩式西葫芦煎饼需要哪些食材?下面是小编分享的`韩式西葫芦煎饼的做法,大家来试试看看!
做韩式西葫芦煎饼所需食材:
主料:西葫芦适量,鸡蛋适量,面粉适量
韩式西葫芦煎饼的做法步骤:
1. 首先把西葫芦切成约一厘米厚的圆片,然后用筷子戳洞,会更入味,准备鸡蛋液,里面调好盐和黑胡椒,再准备小碗面粉
2. 把西葫芦先放面粉里滚一圈,再裹上蛋液,尽量都均匀,然后就下锅煎了
3. 锅里少量油,下饼煎,用的不粘平底锅,比较好操作,煎到两面金黄就可以了
4. 最后摆盘,如果弄的淡了,也可以根据自己口味蘸酱吃,很简单也很美味哈~
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