2016感恩节是什么时候吃大餐
2016年11月24日是感恩节,感恩节的食品极富传统色彩。那么你知道感恩节什么时候吃大餐吗?主要吃什么?下面随本站小编一起来了解吧!
感恩节传统菜谱
Cornbread - 玉米面包,英国人和印第安人都喜欢的食物。
English Cheese Pie - 英国奶酪派,奶酪对英国人很重要。
Venison - 鹿肉,印第安人带来了5头鹿。
Ducks & Geese - 鸭和鹅,英国人捕的。
Wild Turkey - 野生火鸡。 Garlic and Onions - 大蒜和洋葱。
Pumpkin Pudding - 南瓜布丁。 Indian Pudding - 印地安布丁。
感恩节传统习俗
美国家家户户吃火鸡
每逢感恩节这一天,家庭成员无论在哪都会赶回家过节。美国家家户户都要吃火鸡,他们通常还吃一些传统的菜肴,例如西葫芦、奶油洋葱、土豆泥、番瓜派等等。
埃及人边“哭”边庆祝收包谷
古埃及的感恩节又叫收获节,是为了纪念他们的庄稼神明而举行的,所以这个节日在每年春天举行。这一天他们常常假装哭泣而且悲痛欲绝,他们害怕收割仍在生长的玉米会使玉米发怒。
感恩节传统食物
烤火鸡
首先,火鸡是感恩节的传统主菜,通常是把火鸡肚子里塞上各种调料和拌好的食品,然后整只烤出,鸡皮烤成深棕色,由男主人用刀切成薄片分给大家。然后由各人自己浇上卤汁,洒上盐,味道十分鲜美。
南瓜饼
南瓜中钴的含量较高,是其他任何蔬菜都不可相比的,它是胰岛细胞合成胰岛素所必需的微量元素,常吃南瓜有助于防治糖尿病。果胶则可延缓肠道对糖和脂质吸收。南瓜不但适合不想肥胖的中青年食用,而且被广大妇女称为“最佳美容食品”.在美国,除了感恩节需要南瓜饼,万圣节的`南瓜灯也是非常典型的哦!
甜山芋
甜山芋是感恩节里常见的小甜点。甜山芋是一种可直接煮熟了食用的植物。在日常生活中,我们称甜山芋为红薯、地瓜等等。哥伦布初见西班牙女王时,曾将由新大陆带回的山芋献给女王,西班牙水手又将山芋传至菲律宾。
红莓苔子果酱
利用红莓苔子果做成的果酱也是感恩节传统的美食之一。食用红莓苔子果可使人变聪明,因为它里面含有大量的抗氧化物,其可以与游离的氧原子相互作用,而这些氧原子可以使体内激素对心脏与血管有害的,同时降低人的记忆力。
自制面包
在美国,烤箱和面包机基本上是每家都有的必备厨具,就跟我们中国的电饭煲、锅一样。因此中西方日常所食也不同。自制面包在感恩节中的角色跟中国的米饭应该差不了多少。
水果蔬菜
这个应该没什么说的,不管是不是感恩节,全球的朋友都应该多吃水果和蔬菜呢!
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