南瓜糕点的制作
职业技能1.2W
第一步
将南瓜洗净去皮切成块,上蒸锅中蒸25分钟
第二步
把蒸好的南瓜压成泥
第三步
盆中放适量的`糯米粉,加入炼乳和白糖
第四步
将蒸好的南瓜泥放在糯米粉中
第五步
揉成面团
第六步
盘底擦一层油,然后将揉好的南瓜面团铺上去
第七步
将盘子放在蒸笼上大火蒸20分钟,蒸熟
第八步
蒸好的面团取出不断摔打至有粘性
第九步
将面团分成小面团,每一个里面包上黑芝麻馅,捏圆之后再按扁
第十步
将南瓜饼表面沾满椰蓉,盛起来就可以了
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