浅谈经济型酒店的品牌营销
一、经济型酒店的概况
(一)经 济 型 酒 店 的 内 涵。 经 济 型 酒 店 概 括 地 说,就 是“B&B”,即“床(Bed)+早餐(Breakfast)”。经济型酒店的经济之处,就在于满足客人基本住宿需求的同时,省去了星级酒店的冗杂设施,节省了投资成本。因此概括起来,经济型酒店的实质是突出住宿功能,而弱化其他功能;它的核心是服务有限、设施简易、价格比较便宜、质量比较好,即“经济”是经济型酒店的核心。
(二)经济型酒店的现状及存在问题。
经济型酒店的最大优势在于价格合适。在服务水平、质量既定的情况下,经济型酒店的最大战略优势根基于价格的强攻击力。经济型酒店针对顾客需求,仅提供较少的服务设施,其经营重点在早餐和床位方面。相对于高档酒店和低档酒店,经济型酒店更加物有所值。
同时,经济型酒店存在的问题也是十分突出的。
(1)服务同质化。经济型酒店门槛低,酒店产品极易遭到模仿与仿制。醒目的外墙设计、简洁的大厅和挂着“快捷”二字的酒店名字,这样的酒店在中国大中城市随处可见。目前我国经济型酒店形成规模效应的也只有市场前5位,仍有36.65%的市场被个体单店占领着,这些个体单店质量参差不齐,为了竞争市场会出现盲目扩张和价格竞争等扰乱市场秩序的行为。
(2)竞争白热化。经济型酒店进入壁垒较低,主要表现在资金需求低、技术优势不明显、转换成本这三个方面。许多企业利用自有土地资源,新建或将原有房产改造为旅游酒店。目前国际跨国酒店集团的前1O名巨头均已进入中国,他们在品牌、管理和资金上的优势给国内经济型酒店的发展带来了巨大的竞争压力。
二、经济型酒店的品牌营销策略品牌营销的.过程就是“做品牌”的过程,我们把品牌看作是市场营销中的产品,运用4P工具对品牌建立营销策略。
(一)产品(product)———品牌建设和组合策略。随着酒店市场的日益成熟,市场细分化程度原来越高,准确把握目标顾客群,需要多样化的品牌组合。
汉庭作为国内首家多品牌的经济型酒店连锁,陆续推出汉庭快捷和海友客栈三个不同的酒店品牌,这三个品牌充分考虑出差预算在100—500元的商务人士的差异化需求。汉庭全季酒店定位在豪华经济型,以地段好、风格优雅为特点,被称为“迷你四星”;汉庭快捷则定位在舒适、便捷,以高性价比在同类产品中取胜;汉庭“海友客栈”更是以年轻、欢乐、时尚、超值这样鲜明的品牌形象让年轻商务客趋之若鹜。
(二)价格(price)———定价向两端延伸。细分客源市场,向“上下”延伸的多品牌策略成为经济型酒店的新选择,经济型酒店定价呈现向两端延伸。
2008年12月底,如家酒店也连锁推出了子品牌“和颐酒店”。
和颐酒店具有现代时尚、舒适典雅商务功能齐全的涉外商务型酒店特征,主要服务于中高端商务人士、休闲旅游人士和境外人士。
在“向上”的同时,经济型酒店也不放弃“下端”,更经济、更大众化的百元店相继面世。如莫泰的99元系列,锦江集团的百时等。
(三)渠道(place)———中介和直销
1、中介———以携程为例。酒店与代理商的矛盾由来已久,“直销和中介”的模式之争也愈演愈烈,终于在09年年初爆发了轰动业内的携程“封杀”格林豪泰事件,意味着酒店与中介方的利益冲突也日趋明显化。拥有数量非常庞大的会员基础和口碑效应的携程网有足够的实力和议价能力。据悉,同样一家经济型酒店,携程却能拿到更低的“进货价”。按这样的模式,一间客房付给中介30-40元。
以一年每个客人住6个晚计算,为此酒店要付180元的成本。在这样的寡头打压下,越来越多的经济型酒店都自谋出路,纷纷向直销靠拢。
2、直销———以七天为例。经济型酒店要走直销之路,网络是首选。其中以IT出身的7天最为突出,7天连锁酒店网站号称中国酒店业第一电子商务平台,其传播形式除了网页动态发布、电子地图式的信息查询等web1.0的模式外,还包括酒店点评互动论坛,博客以及与百度、GOOGLE等搜索引擎合作的关键词搜索广告等web2.0形式。“7天”总订房量中的超过60%来源于网络平台,呼叫中心则占到20%左右。目前消费者可以通过网站、热线、短信以及WAP 4种方式预订“7天”的客房。消费会员占到总数的35%,超过200万人。每年到“7天”住店的客人中有85%以上都是来自与会员相关的体系。
(四)促销(promotion)———加强与消费者的沟通。为了加强与消费者的良性互动,除了一贯的促销活动以外,作为深耕于网络的7天又打起了IT牌。、“快乐七天”社区不仅有酒店虚拟经营的在线游戏“快乐酒店”,同时还有和出行相关的帮助工具,如天气、地图、城市生活互助等。目前多数SNS网站主要以娱乐为先导,而7天配备的SNS将提供强大的差旅服务解决方案,譬如7天酒店+星月联盟酒店,还有租车、机票、保险等涉及具体出行的配套在线服务。利用“快乐七天”社区一方面将能获得会员的关注,增加他们的品牌黏性和忠诚度;另一方面利用社区强大的互动功能,吸引潜在的网友成为7天酒店的新会员,并在这个庞大的社区内添加各种形式和等级的促销工具和举措,大规模编制7天酒店的会员体系,为日后的电子商务工具的顺势导入夯实基础,寻求更多的潜在商业机会。
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