把连锁店开进居民区投其所好陆
省钱说:省钱要从小处着眼
蔡老板观察不少类似的店面,发现此类店面的老板有很多都是外地人。他们常常要往返于各个城市,不得不请人看店,人工费和差旅费都要从利润中扣,定价自然很高。而蔡老板在小处精打细算,她自己看店省下人工费,又和厂家关系良好,有时厂家正巧有货要送也可帮她捎带过去,这样一来就省下了一些运输费。
场景二:路上的车飞驰而过,留下一片灰色,却没有留下更多的脚步。马路的一侧,稀疏地排列着一些卖保健品、建材或房屋租赁的小店。突然,一家褐色墙的外贸服饰店映入眼帘。这是一家属于另类风格的服装店,硬派、粗犷,一股美国西部牛仔的气息。像这种店,开在城市一个消费水平不高的平民社区,这老板心里打什么主意?
选址说:把连锁店开进居民区投其所好陆
老板很年轻,才30岁就有了5家连锁店,读研究生时学的`是金融管理,而现在却做起了服装买卖。他先在离南京师范大学比较近的店铺开了—家外贸服饰概念店,因为那里来往的年轻人很多,而他店里的服装大多是被年轻人所熟知的品牌,如:Guess、Esprit等等。他店里的衣服是直接从厂家进的,有些是滞压的存货,有些是有点儿小瑕疵的,因此价格往往会比品牌专卖店里便宜很多。所以那些崇尚名牌,但手头又不宽裕的大学生常常会光顾他的店。现在他的5家连锁店里,生意最好的就是离奥体中心较近的店。因为周围的新村已经成长为一个成熟小区,中档消费水平,人流量大且固定消费者多。这样一来,一旦在那一带做出了名气,好口碑就会带来好生意。
省钱说:省出来的风格
说到店里粗犷的风格,陆老板的脸上露出一丝苦笑,说:“其实当初也是没办法,资金有限,有些地方只能省。比如,店里的木质货架是用的廉价木材和油漆,墙上、玻璃上的色彩装饰,是用罐装彩漆喷的,既省力又省钱。这份随意与粗质的感觉倒和店里的休闲服饰风格挺融合的。两位店主如是说——开一家同类小店的前期投入:10万元左右;如果经营顺利,8—9个月能基本收回成本;经营者自身要求:熟悉本行业、有良好的心态、知识面广、有几年的社会经历。
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