开一家餐饮店
若要使餐饮店的生意兴隆,总结了七个原则,看起来好像极为平凡,但若坚持应用,必定会产生奇妙的效果:
第一、力求创新。
只有努力创新的餐饮店才会有前途,墨守成规或一味模仿他人,最终必定会失败,任何餐饮店都必须表现出自己的特色,才能创造出附加值,也才能不断增加顾客。
第二、追求成长。
我个人认为做餐饮店如果不追求成长,或不向更高的目标挑战,就无法品味成功的喜悦和充实感。要是只想混口饭吃,自然而然就会散漫、淘汰。
第三、确保合理的利润。
不能靠亏本的.方式去吸引顾客,必须以优质的服务获得正常的利润。长期对食客提供优质的服务以及更佳的品种,才能不断发展。
第四、以食客为出发点。
要以食客的眼光为出发点,清楚食客的需要,再去满足他。我认为了解你的经营对象是开店的第一步。
第五、听取食客的意见。
必须了解食客的需要,做到这一点,最好的办法是倾听。要集思广益,顺应自然,再做该做的事,必然无往不利。
第六、掌握良机。
生意的成功,系于是否能够掌握良机,平时就要选择适当的时机,调查食客想要选择的品种,形成店内新的利润增长点。
第七、发挥特色。
餐饮店到处都是,要使食客上门,非得有一些特色不可,同时要配合食客的需要,再如何充分发挥。需要注意的是:除了要注意地域性和开店条件,还要考虑该地区的收入水平、文化水平等。特色并不限于经营品种,其它方面诸如良好的服务、华丽的店面、诚恳的员工等。
-
创业:积累实战经验
积累实战经验,丰富人生阅历。缺少经验是大学生创业者急需解决的一个问题,要想提高创业成功率,大学生创业者们就应该通过不同渠道积累经验,丰富阅历。第一,积极参加大学社团活动,争取实践锻炼。学校社团的活动丰富多彩,从策划到达成目标是个复杂的过程。参与全局,可锻炼...
-
刘勇明:放弃麻省理工开淘宝店
扑通一声,一个瘦小的小伙子跳进了西湖,岸上几个人跟着欢乐地喊起来了。“在西湖游泳一直是我的一个小梦想,下次要找个机会横跨钱塘江。”刘勇明和几个老员工在西湖边上聊着这两年的变化,心里非常有感慨:2009年5月份,放弃了唾手可得的麻省理工海洋化学博士学位,一家人...
-
网上帮人捞金月赚万元
8日下午记者见到了张伟,今年28岁的他现任一网络公司销售工程师。张伟告诉记者,他老家在新疆,大学就读于长沙理工大学,主修计算机科学技术。毕业后他顺利通过一家企业的.选拔,被公司派到德国深造了一年。小张告诉记者,培训后他本来有机会直接被公司安排到江苏工作,年薪...
-
内容创业时代要抓住机遇不盲从
投资人在成千上万的创业项目中大浪淘沙,只有最头部的内容创业者才具备足够的投资价值。对于内容创业者来说,如何变现是其思考最多的事。以下是小编J.L分享的内容创业时代要抓住机遇不盲从,更多热点创业项目参考欢迎访问()。近期,许多传统媒体人纷纷辞职,开设公众号...