韩国留学酒店管理专业学校推荐
说到韩国留学的热门专业,很多人会说造型艺术、时尚设计,皮肤美容、美容艺术,经济贸易,演技、影视等老牌专业,但是说到近几年新兴的热门特色专业,就不得不提到韩国的酒店管理专业了。韩国作为一个旅游业很发达的国家,酒店管理成为优势专业之一也不是浪得虚名的。下面就一起来了解下吧!
作为全球十大热门行业之一,酒店管理专业在国际上一直属于就业热点。近几年,来自全球各个知名品牌的酒店集团纷纷瞄准了中国市场,并大力投资和加盟,导致行业内的高级专业人才形成了供不应求的局势。据国家旅游局统计,世界上每一分钟都有一个旅游酒店业的职位产生。
酒店管理专业,是为了培养适应生产、建设、管理、服务第一线的应用性技术人才。要求学生掌握经济管理基础理论,酒店、餐饮与旅游基础知识,具备酒店基本管理与服务能力。
主要学习课程
必修部分:酒店经营论、餐饮经营论、西餐厅服务经营论、文化观光英语、国际经营、市场营销、人事管理、财务管理、会计原理
选修部分:消费者行动论、生产运营管理、电子商务论、酒店饮食经营论、酒店顾客服务论、酒店研究方法论
推荐大学
庆熙大学、世宗大学
庆熙大学:酒店经营学部设有酒店经营、会展经营、饮食服务经营、烹调服务经营;观光学部设有:观光专业、文化观光专业
世宗大学:酒店管理,旅游和食品服务管理
庆熙大学——酒店经营学部
庆熙大学是大家最为熟知,也是韩国酒店管理专业最为出名的学校。庆熙大学Hospitality经营学部分为酒店经营专业,项目经营专业,餐饮经营专业,调理·服务经营专业。
酒店经营专业:是韩国国内酒店经营学的领头者,根据酒店新的变化以及要求及时调整教学计划,培养未来酒店经营管理的人才。学生毕业后可向酒店以及酒店关联产业,高级餐厅,航空公司,或者旅行社等方向发展。
项目经营专业:以培养全球性会议及各种项目管理人才为目标,通过体系的现场实习学习会议现场的维持和提高运营能力。学生毕业后可向国际会议企划,展示企划,宴会企划,会议中心,展示中心,酒店,旅行社,公共机构等方向发展。
餐饮经营专业:教授阵容由餐饮行业的专家构成,通过餐饮理论,实务和服务的学习,培养餐饮经营的专业人才。学生毕业后可向餐饮行业,食品流通企业,酒店食品附属等企业的管理者方向发展。
调理·服务经营专业:通过调理·服务经营专业知识的学习,培养在酒店,餐厅,航空以及放送领域的调理·服务精英人才。学生毕业后可向观光酒店,放送社,行政公务员,餐饮行业等关联领域发展。
世宗大学——酒店观光系
世宗大学的酒店观光系近几年也渐渐的被大家所熟知,凭借优越的地理位置和优良的教学水平成为了很多学生咨询的热点。世宗大学酒店观光学院分为酒店经营专业,观光经营专业,外食经营专业3个专业。
酒店经营专业:是韩国国内最早设立的酒店经营专业,以养成酒店专门人才为目标。学生毕业后可向韩国观光公社,与观光有关的政府机构,酒店,旅行社,航空社,餐饮企业等方向发展。
观光经营专业:以养成观光专业的人才为目标,通过提案理论和实务教育的实施,增加学生的实务能力以及研究能力。学生毕业后可向韩国观光公社,与观光有关的政府机构,酒店,旅行社,航空社,餐饮企业等方向发展。
外食经营专业:通过餐饮经营学的理论和实务教育,培养在餐饮范围的专业人才。学生毕业后可向韩国观光公社,与观光有关的政府机构,酒店,旅行社,航空社,餐饮企业等方向发展。
从行业特性来看,酒店业尤其需要那些专业度高、综合能力强的中高级人才。而韩国留学回来的留学生更具有竞争力,语言能力强、具备全球化视野、接受过全球最先进的培训、有实战经验的人才更受酒店集团的青睐。
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