酒店疫情防控培训总结

总结是事后对某一阶段的学习、工作或其完成情况加以回顾和分析的一种书面材料，它有助于我们寻找工作和事物发展的规律，从而掌握并运用这些规律，我想我们需要写一份总结了吧。总结怎么写才不会千篇一律呢？以下是小编帮大家整理的酒店疫情防控培训总结，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。

酒店疫情防控培训总结1

一联系预定客人：

明确来源地、到店时间/人数/有无儿童或老人/交通工具

二入店接待：

1，大堂大门处公示：疫情防控的宣传公示以及当地收治医院的联系方式、酒店区域定时消毒等平面宣传、提示宾客佩戴好口罩。

2，酒店大堂/前台：放置好酒精棉片、电子体温计，每位进店客人先测量体温若体温高于37.2℃或有疫区旅行或居住史等，按照政府部门发布的`规定处理。

3，填写宾客来源登记表，进入正常办理流程

三，在店服务：

因疫情原因餐厅不公开早餐会有专工作人员送到房间

四、离店服务：

离店前再为客人测量体温并记录、询问并记录客人下一站抵达计划、对客人的身体状况进行关心询问，避免客人在店期间有任何不适的状况、询问客人对于酒店的疫情防控工作是否满意。

酒店疫情防控培训总结2

为切实做好我区宾馆酒店疫情防控工作，保障人民群众身体健康，维护酒店行业市场安全，保障社会正常秩序， 根据国家、省、市、区新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控工作部署，我局切实履行行业监管职能，坚决打赢宾馆酒店疫情防控攻坚战，现将工作情况汇报如下：

一、工作情况

（一）加强工作领导，明确责任分工

成立了以局分管领导为组长，文化口工作人员为成员的宾馆酒店疫情防控工作小组，负责全区94家宾馆酒店（其中涉及有冷链的酒店1家）疫情防控工作。并根据具体实际，对各工作人员进行了责任分工，确保每个酒店都有专人挂点。

（二）加大宣传力度，营造防疫氛围

要求各宾馆酒店在led显示屏循环滚动播放疫情防控宣传标语，在各场所显著位置粘贴了省疫情防控应急指挥部20号令和21号令以及《至全区人民的一封信》，不断加强宣传力度，浓厚防疫宣传氛围。

（三）落实防疫要求，确保安全无漏洞

严格要求各宾馆酒店按照要求落实主体责任，建立疫情防控责任制，落实各项防控措施。一是落实体温监测制度。对进出人员进行体温监测，体温正常方可办理入住，对出现发热、呼吸道症状等不适时，XXX和疫情防控指挥部，并立即送往医疗机构就诊；二是落实顾客行程排查。对入住酒店的客人需要通过手机扫码查询近14天的旅行史，确保绿码才准予办理入住，对于非绿码的进一步了解其具体的旅行史，确保没有去过中高风险地区，并签订相关承诺书后方能办理入住，遇到特殊XXX和疫情防控指挥部。三是落实个人防护措施。工作人员佩戴口罩，注意个人卫生，并要求所有客人一律按照要求佩戴口罩。四是落实场所消毒消杀。保持场所内环境卫生整洁，及时清理垃圾，按要求开展环境卫生清洁消毒工作，公共物品及公共接触物品或部位严格按照防控工作指引消毒。

（四）落实技术监管，开展巡逻排查

XXX坚持每日利用宾馆监管系统监控全区所有宾馆酒店入住客人信息，重点关注是否有来自中高风险地区的客人，做好信息排查。同时加强巡逻排查，XXX对各宾馆酒店落实疫情防控措施进行抽查，确保全区所有宾馆酒店均严格落实各项疫情防控措施。

二、下一步工作打算

下一步，区社管局将按照省、市、区疫情防控指挥部的要求，进一步提高政治站位，狠抓工作落实，XXX的协同合作，共同对区内宾馆酒店落实疫情防控措施进行督查检查，及时排查来自中高风险地区人员，确保我区宾馆酒店疫情防控不出现问题。

酒店疫情防控培训总结3

面对突如其来的新冠肺炎疫情，酒店作为公共场所，防控责任重大，为此我酒店严格落实上级部署安排，结合酒店实际工作特点，采取强有力的防控措施，全面加强疫情防控工作。

一、第一时间应急防控

在今年春节，本来应该是酒店的接待旺季，但面对突如其来的疫情，根据上级工作部署，酒店于1月26日，全面停止了餐饮接待工作，为客人提供免费退房、取消订餐等服务。同时紧急召开专门会议部署防疫工作，制定疫情应急处置预案，组建疫情防控领导小组和应急工作组，对酒店疫情防控工作进行仔细安排。自1月26日起，实行疫情零报告制度，每日向管理部门报送疫情信息。

二、迅速调整经营策略

自1月26日起，餐饮部停止营业，保留早餐房内送餐服务;客房正常服务，客人集中安排1至2个楼层，其他楼层关闭;每个部门安排必需人员值班，其他人员一律在家待命，尽量保障在岗人员相对固定，减少人员流动、接触。(酒店220名员工，疫情期间每日50-60名员工在岗值班)。

三、全面进入疫情防控实战

餐饮、客房、前厅等面对客人的部门根据各自实际，制定了切实可行的疫情防范和处置措施。

1、根据上级疫情防控部署文件、要求，严格落实住宿人员体温检测筛查和信息登记报告制度，扎实细致做好外来入住人员登记排查工作，发现情况及时向上汇报，前厅部设立了服务台和体温测量点，对每位进店客人测量体温，并认真登记，客房部对入住客人，每日测量体温，建立疫情风险实时监测体系。对疑似病例人员、接触疑似病例的客人或员工等，立即上报应急工作小组。

2、认真抓好客房、餐饮、职工宿舍、办公区域等区域的卫生消毒工作，责任到人，检查到位。做好员工的健康监测，身体异常员工不得上岗，上岗员工全部佩戴口罩。

3、做好宣传引导工作，为保障客人及员工的健康和安全，通过在酒店大堂、员工通道等地方张贴提示、海报对防控知识进行宣传，引导大家做好自我防护。

在全国上下疫情取得阶段性胜利的情况下，目前酒店各项工作也逐步复工复业，但我们必须认识到，新冠肺炎疫情还有很大的不确定性，我酒店也将在上级部门的指导下，结合疫情发展情况，继续坚持一切以疫情防控为重、一切以客人、员工生命安全为重，常态化落实疫情防控举措。