蓝莓布丁有哪些制作步骤
导语:甜点是每一个女孩子都喜欢的食物,甜点有许多不同的种类,其中布丁就十分受到大家的喜欢,以下是小编为大家精心整理的蓝莓布丁有哪些制作步骤,欢迎大家参考!
材料
主料:蓝莓25g、牛奶250g、吉利丁片2片。
辅料:糖适量。
步骤
1.首先我们需要准备好所有制作蓝莓布丁的材料:蓝莓25g、牛奶250g、吉利丁片2片。
2.然后我们需要先将蓝莓放入清水中清洗干净,然后将做布丁的`吉利丁片用凉水泡软备用。
3.第三步,我们就开始正式的制作布丁了,首先需要将事先准备好的牛奶倒入锅中,加入蓝莓果酱。
4.烧开后晾凉,然后放入吉利丁片。
5.搅拌均匀后放入杯子中,再放入几颗蓝莓。
6.然后放入冰箱冷藏。
7.等布丁凝固后放蓝莓和薄荷叶点缀即可。
温馨提示:牛奶烧开后一定要晾凉才放入吉利丁片,不然不容易凝固。
适宜搭配:准备冷冻鸡尾酒、果味白葡萄酒搭配原则:甜品适合与口感较甜的酒搭配,香槟是各式甜品的好选择。另外,带有丰富水果口味的鸡尾酒,与甜品相佐也是完美的配搭。
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