优秀店长提升店面业绩的有效方法
店长作为店铺的灵魂,发挥着重要的作用,在店铺的经营管理工作过程中起到承上启下的作用。下面,小编为大家分享优秀店长提升店面业绩的有效方法,希望对大家有所帮助1
合理安排班次
1、店铺的排班应根据人流的时间段,分批排班
一些店长的排班通常分为两种形式:一种是早晚轮班制,另一种是上统班(做一休一或者做几休一)。
似乎这就形成了店铺排班的一种标准。一般来讲,店铺的人流量主要集中在中饭后2点到4点左右以及晚饭后6点到8点左右(具体视每个地区和地段),上午时间通常人流较少。
如果是早晚轮班制,上下午的员工人数相同,一来下午生意繁忙员工偏少,另外一个容易让人们忽视的问题是,上午顾客进店较少,导购没有太多的事情可做,这样反而容易让导购形成一种懒散的工作习惯,久而久之在生意繁忙的时假导购也会变得懒散。
所以,排班并非是让导购更长的时间呆在店里好,而是如何尽量让员工始终有事可做,始终能动起来,形成一种积极的工作热情和习惯,并在繁忙的时间段安排足够多的员工,才是最有助于提升销售业绩的排班方法。
2、工作时间的安排要视每个时间段的销售数据而定
我们常常会发现一些有趣的事情,就是一个地方的店铺的上下班时间通常是一样的,如果您找来某一个店长询问他为什么要这样排班的时候,他一定会告诉你,“大家都这样”。所以上下班的工作时间安排是没有任何的科学依据的,而是跟随着“大家”。
曾经对某些店铺做过实验,这些店铺都是在县级城市,一般早上开门营业时间较早,于是就让收银员分时间段记录进店人数和成交人数,最后发现早上10点钟几乎没有生意,而晚上打烊的最后时间经常会有少数顾客停留在店铺从而影响了导购的正常下班。于是就把上班时间往后移一个半小时、下班时间往后移半个小时,总的时间减少了一个小时,这样不但吸引了一些优秀的员工来应聘,更重要的是,提高了员工的积极性,另外有效工作时间加长了,所以营业额也跟着提高。所以,具体的工作时间不能由老板说了算,也不能按店长说了算,要通过分时间段的进店人数、成交数统计来定。
多重角色定位
1、汉堡中的夹心层,承上启下
✔ 对于店员,店长是店铺老板的代表,应处处维护着老板的'利益,更不能与店员一起讨论店铺老板的不好,这样不但店铺工作管不好,更使自己失去了管理的权威;
✔ 对于上级,店长是所有店员的代表,应能够承担起所有店员的责任,不能遇到问题就处处推托。应该明确,店员的工作没有做好就是店长自己的责任。
2、军队的指挥官
对于店员的站位不合理、配合不协调等情况即时指正,以使店员能够高效运作。
3、店铺的兴奋剂
不断的激励店员,鼓舞店员士气,使店员能够精神饱满的迎接每一天的工作。
4、店铺的调和剂
店铺员工大部分都是年轻的小姑娘,在长期的工作和生活相处中难免出现一些小矛盾,这些小矛盾都是正常的,但作为店长应起到调和作用,不能让员工之间产生敌对情绪,使店铺工作得以顺畅。
5、导购的协助者
大部分店铺还都是中小型店铺,员工人数不是很多,在顾客繁忙时,店长应该主动协助导购,以提升店铺销售业绩。
6、店铺的培训者
店长应首先加强自我学习意识,并把自己所学到的知识不断的传授给店员,提升员工整体素质。
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