柠檬蛋糕的制作方法
今天,小编为您介绍的是柠檬蛋糕的制作方法,这个蛋糕加入柠檬而制作成,成品透着柠檬特有的清香,好不诱人。
选料:
面粉一杯半,白糖一杯,牛奶1/2杯,黄油1/2杯,鸡蛋两个,盐1/2茶匙,泡打粉一茶匙,柠檬一个(柠檬皮搓碎,柠檬汁备用)。
制法:
1、将黄油压碎,加入牛奶,鸡蛋,白糖搅拌均匀。
2、加入面粉,泡打粉,盐和碎柠檬皮,拌匀后到入容器。
3、炉温220度,烘烤约15-20分钟(没有烤箱的,可用微波炉,10分钟高火微波,然后5-10分钟烧烤,虽然效果差些,但一样好吃哦)。
4、在柠檬汁里加入一点糖,用小火融化成糖汁。
5、将柠檬糖汁浇在烤好的蛋糕上就好了。
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