RIO鸡尾酒调制方法
rio鸡尾酒有6种不同的口味,每种口味又都对应着各自的颜色,深受消费者青睐,即使是不喜欢喝酒的女性朋友,对于rio鸡尾酒也是没有抵抗力的!
那么rio鸡尾酒怎么喝呢?
【1】搅拌
将所需之酒及副材料倒入已放置冰块的调酒杯内,用调酒匙在杯内沿一定方向缓缓搅拌。此时,另一只手要握紧调酒杯,当手感到冰冷时,即表示已达到冷却和度,便可以通过滤酒器倒入所需的载杯内。
【2】摇晃
采用"摇晃"手法调酒的'目的有两种,一是将酒精度高的酒味压低,以便容易入口;二是让较难混合的材料快速地融合在一起。因此在使用调酒壶时,应先把冰块及材料放入壶体,然后加上滤网和壶盖。滤网必须放正,否则摇晃时壶体的材料会渗透出来。
RIO少女心鸡尾酒的做法
有少女心的人看到这杯粉粉的酒都舍不得喝啦~自己在家也能调酒,快学起来吧。
1、准备好葡萄口味的锐澳鸡尾酒,要冰镇过,口感才会超级好~
2、西柚洗净表皮切半
3、取大约60克西柚肉,隔滤网压出果汁
4、果汁倒入杯内备用
5、牛奶倒入小奶锅内加热至边缘起小泡
6、倒入小碗内,用奶泡器打出细腻的奶泡
7、奶泡完成后备用
8、往杯内倒入葡萄口味的锐澳鸡尾酒,大约8,9分满
9、摆入几片切好的西柚片
10、取一瓶盖的朗姆酒,各倒一半入杯内,用勺子勺入奶泡在表面上
11、在奶泡面上撒少许细盐
12、装饰上一小块美美的西柚片即可
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