广博吧

相关菜式的学习知识

学习菜式知识内容,就在菜式专题,精彩的菜式相关知识,品味菜式相关内容,分享菜式相关精彩要点,统统都在菜式专题,通过菜式专题的学习,会让你对菜式知识有了精细化了解,让您在学习中没有问题。

  • 宴席的菜式礼仪

    宴席的菜式礼仪

    宴会上菜式的口味、搭配很重要,是宴会的一个重要环节,应注意以下方面礼仪:(1)查明主客所喜欢之口味,再决定准备什么菜肴。(2)宴请外宾,除特殊情形外,以用中菜为宜,同时避免用冷盘,脑,脊髓、燕窝,猪肚等外宾不惯吃的.食品。菜肴道...

  • 年夜饭五大推荐菜式

    年夜饭五大推荐菜式

    导语:除夕之夜,是一家团聚的`日子,当然少不了一桌美味丰盛的饭菜,下面是小编为大家带来的年夜饭五大推荐菜式,大家不妨尝试一下自己动手做哦!推荐一:荷包鸡翅材料:鸡中翅、胡萝卜、鲜菇、黄瓜。调料:盐1小勺、叉烧酱2大勺、生...

  • 餐厅服务员推荐菜式的技巧

    餐厅服务员推荐菜式的技巧

    很多餐厅的服务员很热心地向顾客介绍菜式,但往往会引起顾客的反感,甚至得罪顾客。这就是技巧和服务态度的问题了,下面我们一起来看看到底应该咋样推荐菜式!言听计从并不是真正的服务在海鲜店里,一个客人点了海鲜沙拉作为...

  • 韩式辣白菜肥牛制作方法

    韩式辣白菜肥牛制作方法

    韩式辣白菜配上肥牛,对于爱吃韩国料理的人来说可是不容错过的。下面是小编分享的`制作方法,一起来看一下吧。所需食材:主料:五花肉100g,辣白菜半包,洋葱四分之一个,胡萝卜半个,金针菇一小把,韩式香辣酱一勺做法步骤:1.胡萝卜切...

  • 中国蔬菜物流模式研究

    中国蔬菜物流模式研究

    摘要:日常生活中,蔬菜扮演着不可或缺的角色,人们的一日三餐都离不开它,这就决定了蔬菜的流通量是非常大的。但是由于蔬菜物流本身的特性和我国现阶段的物流水平,导致了现有生鲜蔬菜物流中存在诸多的问题,大大影响了蔬菜流通...

  • 韩式蔬菜煎饼制作方法

    韩式蔬菜煎饼制作方法

    韩式蔬菜煎饼是韩国料理的'入门级料理,虽然简单,但是怎么做呢?下面是小编分享的制作方法,一起来看一下吧。所需食材:主料:面粉200g左右,香葱3棵左右,韭菜一把,西葫芦半个,尖椒1个可不放,娃娃菜芯适量可放任何蔬菜,水适量,鸡蛋2个,...

  • 正式全套餐点的上菜顺序

    正式全套餐点的上菜顺序

    正式的全套餐点上菜顺序是①前菜和汤②鱼③水果④肉类⑤乳酪⑥甜点和咖啡⑦水果,还有餐前酒和餐酒。没有必要全部都点,点太多却吃不完反而失礼。稍有水准的'餐厅都欢迎只点前菜的客人。前菜、主菜(鱼或肉择其一)加甜点是...

  • 韩式拌杂菜的制作方法

    韩式拌杂菜的制作方法

    有一些韩式料理在韩剧中经常能够看见,是不是觉得特别的好吃呢?下面是小编为大家搜集整理出来的有关于韩式拌杂菜的.制作方法,希望可以帮助到大家!用料猪肉300g粉条170g胡萝卜2根菠菜1把洋葱1个香菇6个酱油3勺香油2勺糖1勺...

  • 韩式拌杂菜制作方法

    韩式拌杂菜制作方法

    韩国料理其实制作都很简单,食材也很容易获得,尤其是拌菜。下面是小编分享的韩式拌杂菜制作方法,一起来看一下吧。所需食材:主料:五花肉30g,胡萝卜1个,木耳6个,粉丝100g,菠菜5个,芝麻2g做法步骤:1.将青椒彩椒黑木耳蘑菇都切丝长度...

  • 韩式辣白菜炒年糕

    韩式辣白菜炒年糕

    受韩剧的影响,很多人都喜欢自己制作韩式美食。下面小编带着大家一起来了解一下韩式辣白菜炒年糕做法吧!主料年糕1包、辣白菜小半碗、美人椒1根、红葱头4个辅料韩式辣酱2勺、盐半茶匙、水适量韩式辣白菜炒年糕的做法步骤...

  • 韩式泡菜蛤蜊汤的制作方法

    韩式泡菜蛤蜊汤的制作方法

    蛤蜊汤是一道韩国美味的菜肴。那么大家想知道怎么制作的吗?来看看小编的介绍吧!难度:配菜(中级)时间:10-30分钟主料白蛤半斤口蘑3朵北豆腐1盒辣白菜一小袋西葫芦1/2个生菜适量洋葱1/2个香葱适量辅料熟芝麻适量生姜3片油适...

  • 看英式早餐菜单学英语

    英式早餐在世界上享有盛名,英国人以英式早餐为骄傲,他们认为英式早餐是世界上最棒的早餐之一。英式早餐已经超脱了早餐的原意,而是在更广的层面上代表了英国独特生活方式的一部分,其美味吸引了八方来客慕名前来品尝。Them...

  • 菜单式的清晰自荐书

    菜单式的清晰自荐书

    敬爱的xx公司:您好!见信首先祝您身体健康、工作顺利;公司蒸蒸日上。同时感谢您在百忙之中垂阅我的求职信,相信我这样一个热心求职者一定不会让你失望的。我对咱们公司已经仰慕已久了。公司的网游产品《xx》我非常熟悉,对...

  • 韩式辣白菜的制作步骤

    韩式辣白菜的制作步骤

    现在很多人都喜欢韩国泡菜,那么韩式辣白菜要怎么做?下面是小编分享的做法,一起来看一下吧。原料:白菜一棵其它辅料:雪碧200毫升细辣椒粉100克粗辣椒粉30克(能吃辣的可以100克)大蒜一头虾米10克(可多可少,基本就是一小把)苹果一...

  • 中文菜谱的翻译公式

    中文菜谱的翻译公式

    引导语:下面小编为大家带来中文菜谱的翻译公式,希望能够帮助到您,谢谢您的阅读,祝您阅读愉快。一、以人名或地名命名的菜肴翻译原则1.介绍菜肴的创始人(发源地)和主料人名(地名)+主料如:麻婆豆腐MapoTofu(Stir-FriedTofuin...

  • 点菜方式测你创业能力

    心理测试是一个非常奇妙的测试,可能通过你平时的一些小动作,看出一个人的'心理或是其他方面,这不,从点菜方式也能测出你的创业能力来。当你和朋友到酒店里用餐,你点菜时通常是:A、点和别人同样的菜。B、不管别人,只点自己想...

  • 探析中式菜谱名称的英译

    探析中式菜谱名称的英译

    摘要:中国是一个饮食文化非常发达的国家,中式菜肴是世界三大流派之一。随着中国加入世贸组织,越来越多的外国人来到中国,如何做好菜谱的英译工作、传播中国的饮食文化,这在中西文化交流中起着重要的作用。本文结合实例阐述...

  • 川菜菜谱家常菜推荐

    川菜菜谱家常菜推荐

    川菜即四川菜肴,是中国特色传统的四大菜系之一、中国八大菜系之一。小编整理了相关的内容,欢迎欣赏与借鉴。【小米椒爆鸡胗】原料:小米椒、鸡胗、大蒜、盐、生抽、黄酒做法:1、鸡胗冷水下锅,煮变色了捞起切片;2、切好的鸡胗...

  • 韩式泡菜饼制作方法

    韩式泡菜饼制作方法

    泡菜煎饼,顾名思义就是加了泡菜的煎饼。下面是小编为大家详细介绍韩式泡菜饼制作方法,欢迎大家阅读!难度:切墩(初级)时间:10分钟左右主料泡菜100g鸡蛋2个普通面粉50g洋葱20g小香肠1根白糖1小勺鸡精适量青椒适量韩式泡菜饼...

  • 手把手教你做韩式泡菜

    手把手教你做韩式泡菜

    韩国泡菜跟以酸味为主的中国泡菜不同,也有别于没有发酵过程的日本泡菜。韩国泡菜食后五味俱全,可佐饭,可佐酒,易消化,吃油腻的东西时吃泡菜,可以爽口,跟清淡的东西一起吃,则更令人感觉清淡,味道让好多人心心念着。据传泡菜有丰...

  • 韩式果味泡菜制作方法

    韩国泡菜,既好吃又有营养,如果再配上白米饭,简直是人间美味。下面是小编分享的韩式果味泡菜制作方法,一起来看一下吧。所需食材:主料:白菜2颗,白萝卜一段,苹果1个,梨子1个,糯米粉2大勺(喝汤的勺子),水350ml,韭菜一小把,姜一小块,蒜适...

  • 两道日式小菜推荐

    两道日式小菜推荐

    秋天来了吃什么好?当然是暖心暖胃的食物咯,汤汤水水是少不了的。以及为了配合国庆节后的刮油需求,最好还得清淡点儿。。所以介绍两道日式的炖煮小菜,蛤蜊豆腐味增汤和自制关东煮。蛤蜊豆腐味增汤:原料:1韧豆腐一盒喜欢嫩豆...

  • 韩式蔬菜煎饼如何做

    韩式蔬菜煎饼如何做

    韩式蔬菜煎饼是一道以高筋面粉、鸡蛋、韭菜等为主要食材制作的美食。那么大家知道韩式蔬菜煎饼如何做呢?下面一起来看看!做韩式蔬菜煎饼所需食材:主料:面粉200g左右,香葱3棵左右,韭菜一把,西葫芦半个,尖椒1个可不放,娃娃菜芯适...

  • 教你韩式泡菜汤轻松做

    教你韩式泡菜汤轻松做

    威海和韩国隔海相望,韩餐馆遍布威海的大街小巷,泡菜汤、拌饭等都是我的最爱。其实这些自己在家都可以做,很简单。特别是泡菜汤,只要有辣白菜,其它的材料可以根据喜好来添加,我比较喜欢搭配容易入味的食材。用淘米水的水来做...

  • 土菜馆经营方式介绍

    土菜馆经营方式介绍

    土菜馆经营方式介绍开店项目:由于口味受到大众的喜爱。现在市场上的土菜馆众多,也有很多投资者赚到了钱。经营方式在整个铺运作中起着重要的作用,是提高营业额的一个重要途径,投资者开一家土菜馆想要吸引更多的顾客光临,必...