甜瓜的营养价值

引导语：在夏天的时候和家人或朋友一起吃甜瓜是非常幸福的事，甜瓜不仅消暑解渴，味道可口还十分的有营养价值呢，一起来看看甜瓜有哪些营养价值吧!

一、解渴消烦

甜瓜含大量碳水化合物及柠檬酸等，且水分充沛，可消暑清热、生津解渴、除烦。

二、有助肾脏

甜瓜中的转化酶可将不溶性蛋白质转变成可溶性蛋白质，能帮助肾脏病人吸收营养。

三、保护肝脏

甜瓜蒂中的葫芦素B能保护肝脏，减轻慢性肝损伤。

四、驱虫

现代研究发现，甜瓜子还具有驱杀蛔虫，丝虫等作用。

五、有益于肠道系统

多食甜瓜，有利于人体心脏和肝脏以及肠道系统的活动，促进内分泌和造血机能。医学确认甜瓜具有“消暑热，解烦渴，利小便”的显著功效。

六、蛋白质，营养素多

甜瓜含有蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、钙、磷、铁等营养素，补充人体所需机能。