自驾游拉萨一定要品尝的9种美食
到了西藏拉萨,除了震撼人心的风光,还有一些美食,也是你不能错过的。
糌粑
糌粑是藏族特有的一种主食,是将青稞或豌豆等炒熟之后磨成面粉,拌和酥油茶用手捏成团食用,也可调以盐茶、酸奶或青稞酒。
甜茶
拉萨甜茶是用红茶熬汁、牛奶或奶粉及白糖等调制而成,其味道香甜可口,营养丰富。
酥油茶
藏族的主要饮料,有可能的话最好尽量多喝酥油茶,因为它是最好的营养和热量补充剂,并且易消化、耐饿解渴,甚至可以治疗感冒和初到高原的不适反应。好客的.藏民常用酥油茶来招待贵客,此时客人不能谢绝,否则藏民会认为你非常失礼。
藏面
吃藏面最大的享受是喝汤,清清淡淡的肉汤,加上少量的盐和葱花,就成了一碗难得的美味。喝进嘴里,又热又香,令人回味无穷。
凉粉
藏式凉粉的特别之处是辣椒,藏式辣椒和油辣子不同,它主要是用水泡出来的,所以辣得很清新。藏式凉粉里面还配有土豆块。在八廓街小巷子里面一般都有卖,一块钱一碗。
酸奶
西藏酸奶分为两种,一种叫“达雪”,是用提炼过酥油的牛奶制作而成;另一种用没提过酥油的牛奶制作,藏语称“俄雪”。
风干肉
每年年底,当气温在零度以下时,藏民们将牛羊肉割成小条,挂在阴凉处,让其自然风干,到来年二三月份即可食用。
耗牛肉干
牦牛常年生活在海拔3500米以上的雪山高原地带,因此牦牛肉被认为是天然无污染、无公害的食品。
青稞酒
青稞酒色泽橙黄,味道酸甜,酒精成份很低,类似啤酒。喝青稞酒讲究“三口一杯”,即先喝一口,倒满,再喝一口,再斟满,喝上第三口,斟满干一杯。一般酒宴上,男女主人都会唱着酒歌敬酒。
-
清明节厦门自驾游攻略
明媚的春夏真的就要来了。扫墓祭祀告慰先人、踏青赏花享受生活,莫辜负这清明时节的好春光。本期本站小编为你推荐清明小长假厦门自驾游攻略,带你去邂逅一个马卡龙色的春天……一、什么时候适合去厦门呢?厦门四季如春,可以说一年四季都适合到厦门旅行,...
-
云南旅游自驾游景点攻略
云南是很多驴友心中向往的地方,云南四季如春,美景如云。下面云南这十大景点,你是否遗漏了呢?丽江到泸沽湖,目前没有直达班车,都要在宁蒗县城转车。不过转车并没游客想象中那么复杂和麻烦,其实非常方便,跳下一个车,在同一地方又跳上另一个车就行--宁蒗去泸沽湖的车就在车...
-
国内十条经典自驾游路线
每当太阳西沉,我坐在河边破旧的码头上,遥望新泽西上方辽阔的天空,我感到似乎有未经开垦的土地,所有的道路,所有的人都在不停的走向西部海岸。我现在才知道,在这里,所有的年轻人总是躁动喧闹,因为是那片土地使他们如此无法平静。——《在路上》线路一:川西南滇西北黄金自...
-
盘锦红海滩自驾游攻略
自驾游属于自助旅游的一种类型,是有别于传统的集体参团旅游的一种新的旅游形态。自驾车旅游在选择对象、参与程序和体验自由等方面,给旅游者提供了伸缩自如的空间。以下是小编精心整理的盘锦红海滩自驾游攻略,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。盘锦红海滩位...