制作冰糕中学生日记500字

天热了，我们都赖在家里不肯出来，我也如此。我心想：反正都是闲着不如找点事干，于是，我开始想：我做什么呢？做个和今天这样天气相反的东西吧！我马上想到了冰糕，我经常见到电视上和书做冰糕，每次看到有关做冰糕的事我的心里都直痒痒，今天终于可以大显身手了！冰糕都是用磨具做的，我家里有一个磨具，我准备用那个做一做。

首先我先把它清洗了一遍，接下来就开始准备了，我想了一下：我了解了草莓雪糕的做法它的做法是：

材料鸡蛋1个，白砂糖80克，玉米粉1汤匙，鲜奶油3／4杯，云呢拿香油少许，草莓碎150克，牛奶1杯，起泡奶油、薄荷叶、草莓适量。

1、在盆中打入鸡蛋，加30克砂糖搅拌，鸡蛋液汁泛白时加入玉米粉精心搅拌；2、在锅中将其余的砂糖加鲜奶油、牛奶混合，用木勺搅拌加热直到将近煮开；3、将锅从火上移离，一边搅拌一边一点一点地加入鸡蛋液，搅匀后将锅移至文火上加热直至粘稠；4、将锅置于冰水中搅拌冷却，加入云呢拿香油搅匀，倒入冰盒中放入冰箱冷冻格冷冻1－2小时；5、在固化过程中反复搅拌冷冻3－4次，在最后一次搅拌时加入切碎的草莓碎，搅匀冷冻。6、装碟或雪糕杯，以起泡奶油、薄荷叶、草莓点缀。

沉思了片刻后我想：我可不可以把材料换一下，并工序少一点？那就试一试！我把草莓换了一下，换成了巧克力，而且配料又有糖和水，我把它们拌匀后倒进了磨具里，然后放进了冰箱里。好不容易等到了下午，我急匆匆的打开了冰箱，自制冰糕还没有完全冻好，但是我仍然拿了出来，唉！这是应了那句话：心急吃不了热豆腐。仅为天气很热我和爸爸妈妈分了冰糕，虽然有点苦。但是爸爸妈妈都很高兴，都夸奖我说不错啊！

天气虽然热，可却打不败我的.好奇心，我总想去尝试，已得到心中的满足。这一次我成功的制作了冰糕，从此以后冰糕就是我的拿手好戏了。{来源于}