鲜果冷泡茶制作方法
炎炎夏日。最不可或缺的新潮饮品是什么?答案就是——冷泡茶!不仅制作so easy~而且颜值高到爆表,红茶、绿茶、花果茶统统都能hold住~鲜果冷泡茶怎么制作?本站小编为大家提供鲜果冷泡茶制作方法如下:
冷泡茶的做法很简单:
用料:冷开水、散茶叶或者茶叶包
茶叶的选择很多,基本上什么茶叶都可以拿来冷泡。白茶、绿茶、乌龙茶、红茶都可以;花草茶和果粒茶也不错;调香类的话,水果调香茶,特别推荐柑橘和热带水果类。如果嫌散茶泡后过滤比较麻烦,可以选择一次性茶包(有抽绳和无绳两种)。
做法:
1、茶叶:冷开水= 1g:100ml(茶包也是一样,包装上有注明重量),可以根据口味灵活调整。
2、选择自己喜欢的茶叶,加入冷开水,配好后,冷藏8~12小时。适合上班族,睡前泡完早上喝,早上泡完下班喝。
3、如果想要尝试不同的搭配,可以加入一些糖浆、蜂蜜来调味;或者加果汁、酒类做成花式冷泡茶。
4、牛奶、苏打水、碳酸饮料等也可以用来做冷泡茶。先加热水,稍稍没过茶叶,泡个2、3分钟,再加牛奶冷藏过夜;瓶装含气饮料则要先喝一口再加入茶叶,防止冒出。
饮用冷泡茶,因人体体温较茶汤高,带着香味分子的酮类会在茶汤到达口腔后才逐渐挥发起来,使浓香盈满整个口腔,喉韵也更浓重。茶叶冷泡后可减少茶丹宁酸释出,饮用时苦涩感减少。冷泡还可降低茶汤咖啡因含量,可减缓对胃的刺激,因此敏感体质或胃弱者均适合饮用。不过,提醒大家泡过久的(超过24小时)茶,基于卫生的考量还是不要喝,最好重新再做一瓶。
青瓜雪梨
喝时首先是闻到青瓜味
喝起来口感小清新
慢慢渗透出雪梨的.清润
品尝到最后,绿茶慢慢回甘~
香橙柠檬
喝起来不甜不酸,细口品尝后
新奇士橙味慢慢出现在舌尖上
夹一块橙片吃,橙子还是酸酸甜甜的味道~
茶饮上面漂浮着酸酸涩涩的柠檬叶
也可以小咬一口!
苹果雪梨
这一杯外观水果会偏多一点
可能因为有多款水果,喝完会有过渡感
先是润口润心的雪梨,然后慢慢到爽甜的苹果味
喝完还有再想喝的感觉!
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