玫瑰的药用食用价值
在植物学上,玫瑰属于蔷薇科中的蔷薇属植物,这一属的植物很多,约有150多种,广泛分布在温带和热带,中国约有60余种,主要为观赏植物。其中我们最熟悉的,就是玫瑰、蔷薇和月季了。下面是本站小编为大家带来的玫瑰的药用食用价值,欢迎阅读。
玫瑰的品种
在植物学上,玫瑰属于蔷薇科中的蔷薇属植物,这一属的植物很多,约有150多种,广泛分布在温带和热带,中国约有60余种,主要为观赏植物。其中我们最熟悉的,就是玫瑰、蔷薇和月季了。其实它们都来源于原始的野生蔷薇,但后来经过人工培植,产生的不同变种据说有成千上万。但在日常生活中,我们常常不再细分,而把这类具有非常艳丽花朵的都称为玫瑰。或者,习惯把花朵直径大、单生的品种称为月季,小朵丛生的称为蔷薇,气味芳香的称玫瑰。我们平时看到的鲜花“玫瑰花”,实际上就是经过现代杂交培植的月季花。
但是如果作为药用,我们对于品种的要求就应该比较严格了。我们中药学上所称的“玫瑰花”,别名又叫徘徊花、刺玫花,是蔷薇科灌木植物玫瑰的干燥花蕾,原产自我国华北、西北、西南等地。花有紫、白两种,入药多用紫玫瑰。虽然玫瑰在我国的历史非常悠久,但是入药的历史并不算长,最早载于明代姚可成的《食物本草》中,但在介绍植物栽培的书《群芳谱》中就记载玫瑰花可“入茶,入酒,入蜜”。入药的玫瑰花一般在每年春夏之际,即4到5月快开花时采摘花蕾,及时低温干燥或文火烘干,一般不能晒干,否则颜色、香味及有效成分均会丧失较多。
国际上常用的提取玫瑰香精的玫瑰品种主要是“突厥蔷薇”,也就是我们非常熟悉的保加利亚玫瑰,有时也称为大马士革玫瑰;还有法国蔷薇、百叶蔷薇等等。
我们目前在市场上所见的作为花草茶的玫瑰品种,主要有3种,粉色的即属“突厥蔷薇”,重瓣的.紫红色玫瑰多来自山东平阴,还有紫色的小玫瑰,产自甘肃的苦水,都是非常有名的食用和提取香精的玫瑰品种。
玫瑰的药理作用
玫瑰花气味芳香,味道甘、微苦,性属偏温,从中药归经看,归肝、脾二经,也就是说它的药理作用和人体的消化功能、神经系统关系密切。功效有理气解郁,活血散瘀止痛。主要用来治疗肝胃气痛,月经不调、经前乳房胀痛等妇科疾病,以及跌打损伤等。比如肝胃气滞导致的胁肋胀痛、胃脘疼痛、食欲不振,可用玫瑰花配合香附、佛手、白芍等同用;肝气郁滞的月经不调等,一般配当归、川芎、白芍等;如果兼有血瘀的月经不调、痛经,可配益母草、丹参等;治疗跌打损伤,多与赤芍、桃仁、红花等同用。这些说的是玫瑰花在复方中的用法,一般每方中用量为3-6克。
-
山楂片泡水的功效有哪些
山楂内的黄酮类化合物牡荆素,是一种抗癌作用较强的药物,山楂提取物对癌细胞体内生长、增殖和浸润转移均有一定的抑制作用。自古以来,就成为健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药。山楂含糖类、蛋白质、脂肪、维生素C、胡萝卜素、淀粉、苹果酸、枸橼酸、钙和铁等物...
-
黄芪的功效与作用-黄芪泡水喝的禁忌
黄芪又叫做北芪,在中药中黄芪被用作补气药,而且功效是很明显的,能够治疗很多气虚方面的疾病,保健的效果是很好的。下面是本站小编为大家带来的黄芪的功效与作用及黄芪泡水喝的禁忌的知识,欢迎阅读。黄芪的功效补气升阳用于气虚引起的脱肛、子宫脱垂、崩漏、眩晕乏力...
-
三七粉的功效与作用有哪些
三七粉的成分和三七主根一样,富含三七皂苷、三七多糖、三七素、黄酮有效成分,具有止血、活血化瘀、消肿定痛、滋补强壮、抗疲劳、耐缺氧、抗衰老、降血脂、降血糖、提高机体免疫功能等作用。三七粉可用于治疗外伤出血、瘀血、胃出血、尿血等各种内、外出血症;扩...
-
执业药师《西药知识一》练习题
1、色甘酸钠对已发作的哮喘无效是因为:A不能阻止过敏介质的释放B不能直接对抗过敏介质的作用C肥大细胞膜稳定作用D吸入给药可能引起呛咳E抑制肺肥大细胞脱颗粒2、伴有冠心病的支气管哮喘发作应首选:A麻黄碱B氨茶碱C克伦特罗D异丙肾上腺素E肾上腺素3、具有中枢和...