韩式调味炸鸡
喝啤酒,吃炸鸡,成了韩国的小吃潮流,不仅如此,炸鸡啤酒这种吃法也传入了中国,近年来,韩式炸鸡店在中国的生活都是红红火火的.。那么大家想自己学做韩式调味炸鸡吗?下面小编带着大家一起来了解一下韩式调味炸鸡做法吧!
主料
鸡翅8-10个、高筋面粉80g、鸡蛋1颗、水(面糊)90g、韩式辣椒酱2汤匙、蜂蜜2汤匙、番茄沙司1汤匙、酱油1汤匙、白糖1茶匙、蒜2瓣、水(酱汁)1汤匙、煎炸用油800ml
韩式调味炸鸡的做法步骤
1. 面粉、鸡蛋、水混合调成面糊
2. 将鸡翅丢进面糊中,沾裹均匀
3. 锅内入油,烧热,小火将鸡翅炸熟
4. 转中小火炸酥且金黄
5. 韩式辣椒酱、蜂蜜、番茄酱、酱油、白糖、蒜末、水混合调成酱汁
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