秋天喝红茶对胃有没有好处
随着现代社会的发展,红茶也进入了大众人们的生活中,变得十分普及。无论春夏秋冬,许多人都习惯每天饮一小杯红茶,那么经常喝红茶对胃有好处吗?秋天喝红茶对胃有好处吗?
专家特别强调,红茶是全发酵茶,口感较重是它的特色,也是它的好处,特别适宜秋冬季节饮用,而且它可以温胃养胃,不会刺激胃的。红茶是经过发酵烘制而成的,在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应,鲜叶中的化学成分变化较大,茶多酚减少90%以上,产生了茶黄素、茶红素等新成分,对胃部的`刺激性就随之减小了。另外,这些茶多酚的氧化产物还能够促进人体消化,因此红茶不仅不会伤胃,反而能够养胃。经常饮用加糖的红茶、加牛奶的红茶,能消炎、保护胃黏膜,对治疗溃疡也有一定效果。
还有,红茶不适于放凉饮用,因为这样会影响暖胃效果,还可能因为放置时间过长而降低营养含量。泡红茶最好用敞口杯,不要等到杯中的水都喝尽才补充热水,最好等水剩下1/3左右时就蓄水,以便稀释茶叶,保持茶的温度和浓度适宜,每杯红茶蓄水3次口感最佳。
在秋高气爽的下午时节,饮上一杯红茶,看着窗外的萧瑟风景,真是一番美好的享受。因为秋天喝红茶对胃有好处,我们可以尽情享受美景美味,以及美好的心情。
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