法兰西玫瑰冲泡方法
玫瑰花茶是利用鲜玫瑰花和茶叶的嫩尖儿按照一定比例调配所成,带有玫瑰花特有的馨香气息,可美容养颜、调养肝胃。而说到玫瑰花茶的冲泡方法,对茶具、水质都有一定讲究,下面我们一起来了解法兰西玫瑰的冲泡方法。
法兰西玫瑰冲泡方法
1、茶具可以采用瓷器、陶器或是玻璃茶具,我们此次选用的.是玻璃的茶具,能够看到花朵在被子中盛开,看到颜色一点点的变化,整个过程充满着愉悦感。
2、水质建议用矿泉水、纯净水或者是山泉水,一般来说山泉水自然是最好的了。
3、第一道洗茶,水温不用太高,可以将开水放置一会再冲泡,快速过一遍然后将水倒掉;再次开始冲泡过程,一般冲泡三次就可以了,水温不宜太高。
4、如果有时间的话,可以用开水煮玫瑰花,煮出来的颜色会比较重一些,茶叶里的成分也能够得到更好的挥发出来。
5、先将茶壶预热,然后放入适量的玫瑰花茶(约15克),冲入75-85度的开水,加盖焖8-10分钟,调入冰糖或者蜂蜜,用勺子轻轻搅拌均匀即可。
在冲泡过程中,我们会闻到玫瑰花茶特有的馨香气息,能够看到茶色一点点的变化,饮用时微妙的口感,这对嗅觉、视觉和味觉都是一种享受。
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